bergberg: (Viking)
[personal profile] bergberg
Вот совсем недавно уважаемая [livejournal.com profile] kuzulka выссказала мысль: чем ближе едальное заведение к центру/туристической тропе - тем хуже и дороже там еда.
Поддерживаю руками и ногами!!!
Пригород Афин Глифада - место статусное. Там, на центральной улице, дорогущие бутики, дорогущие кофе-шопы и рестораны. Преимущественно итальянские. Ну кому надо, находясь в Греции, есть спагетти, да по заоблачной цене?
А чтобы этого избежать - надо просто свернуть на одну улицу вглубь.
И зайти в ресторанчик под названием Lemonigrill
Hellas_17_04 (162)

Там тихо и спокойно. Развешаные везде связки чеснока, орегано пахнут так уютно. Потягивает дымком от дровяной печи.
Еда греческая.
Критский салат Дакос (Ντάκος) с сушеным хлебом. Его нельзя есть сразу после подачи. Нужно, чтобы он постоял на столе минут 10, пропитался соком помидор и оливковым маслом.
Hellas_17_04 (161)
А пока ждем - можно узо принять))) А потом отдать должное грилю!
Hellas_17_04 (166)

Hellas_17_04 (163)Hellas_17_04 (164)

Меню у них богатое, все останутся довольны!
Ямас! Что в переводе обозначает "не вижу повода не выпить")))

Date: 2017-04-19 07:11 am (UTC)
From: [identity profile] ladariy.livejournal.com
Ямос - это родоначальник всех жрецов в Олимпии в древнегреческой мифологии. Ну, и " на здоровье".

Date: 2017-04-19 07:23 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Насколько я знаю, это сокращенное от Στην υγειά μας.
А ссылку на Ямоса можно? Мне не попадалось такое толкование

(no subject)

From: [identity profile] ladariy.livejournal.com - Date: 2017-04-19 07:35 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2017-04-19 07:45 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] ladariy.livejournal.com - Date: 2017-04-19 07:49 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2017-04-19 07:53 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] le-brasseur.livejournal.com - Date: 2017-04-19 09:58 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2017-04-19 05:26 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] le-brasseur.livejournal.com - Date: 2017-04-19 09:06 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2017-04-20 08:01 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com - Date: 2017-04-19 02:41 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2017-04-19 05:19 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com - Date: 2017-04-19 05:29 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2017-04-19 05:27 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com - Date: 2017-04-19 05:31 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2017-04-19 05:46 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com - Date: 2017-04-19 06:04 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2017-04-19 05:21 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] ladariy.livejournal.com - Date: 2017-04-19 05:52 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2017-04-19 05:55 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] ladariy.livejournal.com - Date: 2017-04-19 06:23 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2017-04-20 08:02 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] ladariy.livejournal.com - Date: 2017-04-20 10:19 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2017-04-20 04:38 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] ladariy.livejournal.com - Date: 2017-04-20 04:39 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2017-04-20 04:42 pm (UTC) - Expand

Date: 2017-04-19 07:21 am (UTC)
From: [identity profile] galya-malyavina.livejournal.com
Какое узо? Что ты народ обманываешь? Ты трезвенница-правильница. Я очень люблю греческую кухню. При виде сацики слетаю с тормозов и вылизываю блюдечко.

Date: 2017-04-19 07:46 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Полстаканчика узо я себе иногда позволяю. Заради аутентичности процесса)

Date: 2017-04-19 07:50 am (UTC)
From: [identity profile] ladariy.livejournal.com
А я его ввела в абхазскую кухню. Хорошо вписался)))

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2017-04-19 07:54 am (UTC) - Expand

Date: 2017-04-19 07:28 am (UTC)
From: [identity profile] vare4ka70.livejournal.com
Мне кажется, это не всегда стопроцентно верно. Если рестик престижный, дорогой, туристический, то вполне возможно, что и еда там ок, только да, цены кусаются.

Date: 2017-04-19 07:39 am (UTC)
From: [identity profile] ladariy.livejournal.com
Где бы не была, заметила, что есть рестораны туристические - не вкусно, дорого и для местных- вкуснятина и дешево. Сколько я летаю и езжу, исключение видела только дин раз. Ресторан на Голубом озере в Греции. Туда привозят автобусы с туристами из Европы. Там такая рыба!!! А креветки!!!!!!!

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2017-04-19 07:55 am (UTC) - Expand

Date: 2017-04-19 07:49 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Если говорить о средиземноморье - это как-правило так. Тут нет мишленовских ресторанов, есть хорошие и плохие)))
Туристы среднестатистические мало ходят по престижным ресторанам, как мне кажется. У них приличной одежды с собой нет.
Т.е.имхо бывает "рестик престижный, дорогой" и "рестик туристический"

Date: 2017-04-19 07:33 am (UTC)
From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com
У нас в Лидле как раз дни греческой культуры...

Date: 2017-04-19 07:55 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Присоединяйся!

Date: 2017-04-19 07:53 am (UTC)
From: [identity profile] tvzm.livejournal.com
блин, такая вкуснота!

Date: 2017-04-19 07:55 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
И сплошная полезность)) Практически безуглеводная диета)))

Date: 2017-04-19 08:34 am (UTC)
From: [identity profile] lana-ustinov.livejournal.com
Бывает, что и на параллельной тихой улице - на (дорогую +) ерунду нарвешься. Мой муж ссотрит, сидят ли там люди, главным образом, - местные. Если да - можно рискнуть. Ну и отзывы / рекомендации в путеводителе читает тоже.

Date: 2017-04-19 09:38 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Нарваться, конечно, можно везде. Но правило - подальше от туристических аттракций - обычно работает.

Date: 2017-04-19 08:35 am (UTC)
From: [identity profile] larrym07.livejournal.com
Ух, люблю их гриль!

Date: 2017-04-19 09:39 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Вот и я)

Date: 2017-04-19 11:39 am (UTC)
From: [identity profile] ladariy.livejournal.com
Ямос - это родоначальник всех жрецов в Олимпии в древнегреческой мифологии. Ну, и " на здоровье".

Date: 2017-04-19 01:46 pm (UTC)
From: [identity profile] zuzlishka.livejournal.com
Ах! Как же все вкусно в Греции

Date: 2017-04-19 01:46 pm (UTC)
From: [identity profile] zuzlishka.livejournal.com
Ах! Как же все вкусно в Греции

Date: 2017-04-19 05:22 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Да, греческая кухня очень вкусная. И продукты отменные.

Date: 2017-04-19 02:57 pm (UTC)
From: [identity profile] suhumchanka56.livejournal.com
отлично фсё!

Date: 2017-04-19 05:22 pm (UTC)

Date: 2017-04-19 03:50 pm (UTC)
From: [identity profile] vincenati.livejournal.com

Полностью согласна. Иногда просто стыдно за бессовестных итальянцев, таким г- ном кормят туристов. А еще и обсчитывают!

Date: 2017-04-19 05:23 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Да, бывает. Самую невкусную пиццу в своей жизни я ела в Пизе)))

Date: 2017-04-19 05:53 pm (UTC)
From: [identity profile] antep-fistik.livejournal.com
Согласна, Лена!
У нас в самом сердце туризма еда - фу!
Дочка как-то захотела вот прям там поесть. Так мне подали кебаб из фабричной заморозки. И даже такие бывают лучше (я иногда позволяю себе покупать, когда готовить влом)).

Date: 2017-04-19 05:54 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Похоже, это общая проблема((

(no subject)

From: [identity profile] antep-fistik.livejournal.com - Date: 2017-04-19 08:53 pm (UTC) - Expand

Date: 2017-04-20 04:25 am (UTC)
From: [identity profile] julia28.livejournal.com
В отношении замечания подруги - у нас не на 100% так, т.е. да, туристические места, дорогая аренда, велика вероятность, что будет дорого и не вкусно, и провинция, к сожалению - это 100 пудово плохо, так что надо именно что места знать.

Date: 2017-04-20 07:54 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Мир такой маленький и работает по похожим принципам(

Date: 2017-04-20 04:25 am (UTC)
From: [identity profile] julia28.livejournal.com
Рецепт салата Дакос (Ντάκος) с сушеным хлебом в студию!

Date: 2017-04-20 07:58 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Вот тут (https://rugr.gr/rubriki/4488-dakos-i-zakuska-i-salat.html) правильный рецепт.
Хочу только заметить, что вся важность - в помидоре. Он/они должны быть очень спелые и сладкие.

(no subject)

From: [identity profile] natalia ganitseva - Date: 2017-04-21 10:36 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2017-04-23 02:44 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] natalia ganitseva - Date: 2017-04-23 05:14 pm (UTC) - Expand

Date: 2017-04-21 02:54 am (UTC)
From: [identity profile] rider3099.livejournal.com
Не смеем огорчить вас отказом выпить )

Date: 2017-04-23 02:44 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Прекрасное единодушие))

Date: 2017-04-21 10:32 pm (UTC)
From: [identity profile] natalia ganitseva (from livejournal.com)
Возмущает, что у греков никакой фантазии , что бы произносить тосты. Краткое "ямас " и все дела.
https://www.youtube.com/watch?v=UnPzeGkRpLg Зато знают толк в серенадах, посвященных красивым женщинам.

Date: 2017-04-23 02:45 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Потому что женщина - важнее))

Date: 2017-04-21 10:40 pm (UTC)
From: [identity profile] natalia ganitseva (from livejournal.com)
Глянула на вывеску рестика и вспомнила, что у нас на площади Агиу Иоанну был такой, но долго он не продержался, ровно год и все. Там сделали отличный интерьер, но народ почему-то его обходил стороной. На площади две сувлачных-там аншлаг. А лемони закрылся и там что-то новое уже спешат сделать к открытию сезона. Греки района его почему-то не оценили, а туристов тут мало, в основном греко-американцы в отпуске :)
Edited Date: 2017-04-21 10:41 pm (UTC)

Date: 2017-04-23 02:43 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Ресторанный бизнес - сложный. Фиг знает, почему в одно заведение очередь стоит, а в соседнем пусто.

(no subject)

From: [identity profile] natalia ganitseva - Date: 2017-04-23 05:18 pm (UTC) - Expand

April 2017

S M T W T F S
       1
23 45 6 7 8
910 1112 13 14 15
16 17 18 19202122
23 24 25 26 27 2829
30      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated May. 29th, 2017 03:20 pm
Powered by Dreamwidth Studios