bergberg: (Viking)
[personal profile] bergberg
Вот совсем недавно уважаемая [livejournal.com profile] kuzulka выссказала мысль: чем ближе едальное заведение к центру/туристической тропе - тем хуже и дороже там еда.
Поддерживаю руками и ногами!!!
Пригород Афин Глифада - место статусное. Там, на центральной улице, дорогущие бутики, дорогущие кофе-шопы и рестораны. Преимущественно итальянские. Ну кому надо, находясь в Греции, есть спагетти, да по заоблачной цене?
А чтобы этого избежать - надо просто свернуть на одну улицу вглубь.
И зайти в ресторанчик под названием Lemonigrill
Hellas_17_04 (162)

Там тихо и спокойно. Развешаные везде связки чеснока, орегано пахнут так уютно. Потягивает дымком от дровяной печи.
Еда греческая.
Критский салат Дакос (Ντάκος) с сушеным хлебом. Его нельзя есть сразу после подачи. Нужно, чтобы он постоял на столе минут 10, пропитался соком помидор и оливковым маслом.
Hellas_17_04 (161)
А пока ждем - можно узо принять))) А потом отдать должное грилю!
Hellas_17_04 (166)

Hellas_17_04 (163)Hellas_17_04 (164)

Меню у них богатое, все останутся довольны!
Ямас! Что в переводе обозначает "не вижу повода не выпить")))

Date: 2017-04-19 07:11 am (UTC)
From: [identity profile] ladariy.livejournal.com
Ямос - это родоначальник всех жрецов в Олимпии в древнегреческой мифологии. Ну, и " на здоровье".

Date: 2017-04-19 07:23 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Насколько я знаю, это сокращенное от Στην υγειά μας.
А ссылку на Ямоса можно? Мне не попадалось такое толкование

(no subject)

From: [identity profile] ladariy.livejournal.com - Date: 2017-04-19 07:35 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2017-04-19 07:45 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] ladariy.livejournal.com - Date: 2017-04-19 07:49 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2017-04-19 07:53 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] le-brasseur.livejournal.com - Date: 2017-04-19 09:58 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2017-04-19 05:26 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] le-brasseur.livejournal.com - Date: 2017-04-19 09:06 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2017-04-20 08:01 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com - Date: 2017-04-19 02:41 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2017-04-19 05:19 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com - Date: 2017-04-19 05:29 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2017-04-19 05:27 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com - Date: 2017-04-19 05:31 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2017-04-19 05:46 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com - Date: 2017-04-19 06:04 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2017-04-19 05:21 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] ladariy.livejournal.com - Date: 2017-04-19 05:52 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2017-04-19 05:55 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] ladariy.livejournal.com - Date: 2017-04-19 06:23 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2017-04-20 08:02 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] ladariy.livejournal.com - Date: 2017-04-20 10:19 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2017-04-20 04:38 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] ladariy.livejournal.com - Date: 2017-04-20 04:39 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2017-04-20 04:42 pm (UTC) - Expand

Date: 2017-04-19 07:21 am (UTC)
From: [identity profile] galya-malyavina.livejournal.com
Какое узо? Что ты народ обманываешь? Ты трезвенница-правильница. Я очень люблю греческую кухню. При виде сацики слетаю с тормозов и вылизываю блюдечко.

Date: 2017-04-19 07:46 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Полстаканчика узо я себе иногда позволяю. Заради аутентичности процесса)

Date: 2017-04-19 07:50 am (UTC)
From: [identity profile] ladariy.livejournal.com
А я его ввела в абхазскую кухню. Хорошо вписался)))

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2017-04-19 07:54 am (UTC) - Expand

Date: 2017-04-19 07:28 am (UTC)
From: [identity profile] vare4ka70.livejournal.com
Мне кажется, это не всегда стопроцентно верно. Если рестик престижный, дорогой, туристический, то вполне возможно, что и еда там ок, только да, цены кусаются.

Date: 2017-04-19 07:39 am (UTC)
From: [identity profile] ladariy.livejournal.com
Где бы не была, заметила, что есть рестораны туристические - не вкусно, дорого и для местных- вкуснятина и дешево. Сколько я летаю и езжу, исключение видела только дин раз. Ресторан на Голубом озере в Греции. Туда привозят автобусы с туристами из Европы. Там такая рыба!!! А креветки!!!!!!!

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2017-04-19 07:55 am (UTC) - Expand

Date: 2017-04-19 07:49 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Если говорить о средиземноморье - это как-правило так. Тут нет мишленовских ресторанов, есть хорошие и плохие)))
Туристы среднестатистические мало ходят по престижным ресторанам, как мне кажется. У них приличной одежды с собой нет.
Т.е.имхо бывает "рестик престижный, дорогой" и "рестик туристический"

Date: 2017-04-19 07:33 am (UTC)
From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com
У нас в Лидле как раз дни греческой культуры...

Date: 2017-04-19 07:55 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Присоединяйся!

Date: 2017-04-19 07:53 am (UTC)
From: [identity profile] tvzm.livejournal.com
блин, такая вкуснота!

Date: 2017-04-19 07:55 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
И сплошная полезность)) Практически безуглеводная диета)))

Date: 2017-04-19 08:34 am (UTC)
From: [identity profile] lana-ustinov.livejournal.com
Бывает, что и на параллельной тихой улице - на (дорогую +) ерунду нарвешься. Мой муж ссотрит, сидят ли там люди, главным образом, - местные. Если да - можно рискнуть. Ну и отзывы / рекомендации в путеводителе читает тоже.

Date: 2017-04-19 09:38 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Нарваться, конечно, можно везде. Но правило - подальше от туристических аттракций - обычно работает.

Date: 2017-04-19 08:35 am (UTC)
From: [identity profile] larrym07.livejournal.com
Ух, люблю их гриль!

Date: 2017-04-19 09:39 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Вот и я)

Date: 2017-04-19 11:39 am (UTC)
From: [identity profile] ladariy.livejournal.com
Ямос - это родоначальник всех жрецов в Олимпии в древнегреческой мифологии. Ну, и " на здоровье".

Date: 2017-04-19 01:46 pm (UTC)
From: [identity profile] zuzlishka.livejournal.com
Ах! Как же все вкусно в Греции

Date: 2017-04-19 01:46 pm (UTC)
From: [identity profile] zuzlishka.livejournal.com
Ах! Как же все вкусно в Греции

Date: 2017-04-19 05:22 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Да, греческая кухня очень вкусная. И продукты отменные.

Date: 2017-04-19 02:57 pm (UTC)
From: [identity profile] suhumchanka56.livejournal.com
отлично фсё!

Date: 2017-04-19 05:22 pm (UTC)

Date: 2017-04-19 03:50 pm (UTC)
From: [identity profile] vincenati.livejournal.com

Полностью согласна. Иногда просто стыдно за бессовестных итальянцев, таким г- ном кормят туристов. А еще и обсчитывают!

Date: 2017-04-19 05:23 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Да, бывает. Самую невкусную пиццу в своей жизни я ела в Пизе)))

Date: 2017-04-19 05:53 pm (UTC)
From: [identity profile] antep-fistik.livejournal.com
Согласна, Лена!
У нас в самом сердце туризма еда - фу!
Дочка как-то захотела вот прям там поесть. Так мне подали кебаб из фабричной заморозки. И даже такие бывают лучше (я иногда позволяю себе покупать, когда готовить влом)).

Date: 2017-04-19 05:54 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Похоже, это общая проблема((

(no subject)

From: [identity profile] antep-fistik.livejournal.com - Date: 2017-04-19 08:53 pm (UTC) - Expand

Date: 2017-04-20 04:25 am (UTC)
From: [identity profile] julia28.livejournal.com
В отношении замечания подруги - у нас не на 100% так, т.е. да, туристические места, дорогая аренда, велика вероятность, что будет дорого и не вкусно, и провинция, к сожалению - это 100 пудово плохо, так что надо именно что места знать.

Date: 2017-04-20 07:54 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Мир такой маленький и работает по похожим принципам(

Date: 2017-04-20 04:25 am (UTC)
From: [identity profile] julia28.livejournal.com
Рецепт салата Дакос (Ντάκος) с сушеным хлебом в студию!

Date: 2017-04-20 07:58 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Вот тут (https://rugr.gr/rubriki/4488-dakos-i-zakuska-i-salat.html) правильный рецепт.
Хочу только заметить, что вся важность - в помидоре. Он/они должны быть очень спелые и сладкие.

(no subject)

From: [identity profile] natalia ganitseva - Date: 2017-04-21 10:36 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2017-04-23 02:44 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] natalia ganitseva - Date: 2017-04-23 05:14 pm (UTC) - Expand

Date: 2017-04-21 02:54 am (UTC)
From: [identity profile] rider3099.livejournal.com
Не смеем огорчить вас отказом выпить )

Date: 2017-04-23 02:44 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Прекрасное единодушие))

Date: 2017-04-21 10:32 pm (UTC)
From: [identity profile] natalia ganitseva (from livejournal.com)
Возмущает, что у греков никакой фантазии , что бы произносить тосты. Краткое "ямас " и все дела.
https://www.youtube.com/watch?v=UnPzeGkRpLg Зато знают толк в серенадах, посвященных красивым женщинам.

Date: 2017-04-23 02:45 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Потому что женщина - важнее))

Date: 2017-04-21 10:40 pm (UTC)
From: [identity profile] natalia ganitseva (from livejournal.com)
Глянула на вывеску рестика и вспомнила, что у нас на площади Агиу Иоанну был такой, но долго он не продержался, ровно год и все. Там сделали отличный интерьер, но народ почему-то его обходил стороной. На площади две сувлачных-там аншлаг. А лемони закрылся и там что-то новое уже спешат сделать к открытию сезона. Греки района его почему-то не оценили, а туристов тут мало, в основном греко-американцы в отпуске :)
Edited Date: 2017-04-21 10:41 pm (UTC)

Date: 2017-04-23 02:43 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Ресторанный бизнес - сложный. Фиг знает, почему в одно заведение очередь стоит, а в соседнем пусто.

(no subject)

From: [identity profile] natalia ganitseva - Date: 2017-04-23 05:18 pm (UTC) - Expand

Date: 2017-05-03 09:55 pm (UTC)
From: [identity profile] olenka-ion.livejournal.com
Эх, греческая кухня. Хочу. ))

Date: 2017-05-04 05:25 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Я тоже греческую еду люблю!

August 2017

S M T W T F S
   1 2 345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 24th, 2017 06:49 am
Powered by Dreamwidth Studios