bergberg: (Viking)
[personal profile] bergberg
В сообществе [livejournal.com profile] gotovim_vmeste2 проходит раунд зеленого горошка, а значит есть повод приготовить любимый суп нашего семейства - с горошком и мелкими макарошками.
Downloads22

Бульон может быть любой, у меня - из остатков запеченой целиком утки.

На 3 л бульона:
-3 средних картошки
-3 средних морковки
-400 гр. свежемороженого зеленого горошка
-2 чашки любых мелких макарошек
-полчашки любой мелкопорезаной зелени.

В кипящий бульон закладываем картошку и морковь, порезаные мелкими брусочками. Варим до полуготовности.
Высыпаем горошек, доводим до кипения.
Добавляем макарошки, размешиваем, убавляем огонь, варим до почти готовности.
Всыпаем зелень, снимаем с огня, накрываем крышкой и даем немного постоять.
Просто, быстро, вкусно!

Date: 2017-07-31 04:51 pm (UTC)
From: [identity profile] znaim.livejournal.com
Элена, вот почти минестроне! НО очень вкусно! и любимо как летом так и зимой!
НО спасибо, что напомнила - надо сделать!

Date: 2017-07-31 05:00 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
мы такое тоже любим. И веселенький такой супец получается)))

Date: 2017-07-31 04:52 pm (UTC)
From: [identity profile] parmezansha.livejournal.com
О, спасибо за рецепт, я как раз не знала куда приткнуть долетини! Великолепный рецепт, очень в моем вкусе.

Date: 2017-07-31 05:00 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Ира, а что такое долетини?

Date: 2017-07-31 05:19 pm (UTC)
From: [identity profile] parmezansha.livejournal.com
Паста колечками. Я купила от жадности, а она явно суповая оказалась, колечки ломаются если просто отварить. Твой супчик как раз хорошее место чтобы закончить пачку этих колечек.

Date: 2017-07-31 05:21 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Да, сюда они явно подойдут!

Date: 2017-07-31 05:30 pm (UTC)
From: [identity profile] yaloyal.livejournal.com
О, спасибо, что напомнила! Я похожий суп варю с tortellini с мясной начинкой. Морковь пассерую с луком и чесноком. Его все очень любят.

Date: 2017-07-31 05:36 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Оч. популярный суп)

Date: 2017-07-31 05:33 pm (UTC)
From: [identity profile] larrym07.livejournal.com
А ведь точно! Оченно даж вкусно!

Date: 2017-07-31 05:37 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
И просто!

Date: 2017-07-31 05:34 pm (UTC)
From: [identity profile] 3-14sklya.livejournal.com
Я такой без картохи варю, добавляю ещё ложку тёртых томатов.

Date: 2017-07-31 05:37 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Вариантов на самом деле масса!

Date: 2017-07-31 05:43 pm (UTC)
From: [identity profile] suhumchanka56.livejournal.com
не ешь после шести

Date: 2017-07-31 05:44 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Поздно пить боржоми)))

Date: 2017-07-31 05:48 pm (UTC)
From: [identity profile] mint-lavender.livejournal.com

Очень вкусно звучит! Надо будет попробовать:).

Date: 2017-07-31 05:50 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Очень быстро, и всем нравится

Date: 2017-07-31 08:52 pm (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com
Вот спасибо, солнц, будет что драгоценному оставить на обеды, я про такой супчик забыла.

Date: 2017-08-01 05:06 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Супруг наш тоже такой супчик уважает)

Date: 2017-08-01 06:00 am (UTC)
From: [identity profile] katusha-2109.livejournal.com

Простенький и вкусный)

Date: 2017-08-01 06:06 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Простые блюда часто самые вкусные

Date: 2017-08-01 12:20 pm (UTC)
From: [identity profile] natalia ganitseva (from livejournal.com)
Легкий и приятный рецепт ! Спасибо, Леночка ! Тебе пора уже свою кулинарную книгу выпускать.

Date: 2017-08-01 06:03 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Да ну, какая книга)))

Date: 2017-08-01 06:04 pm (UTC)
From: [identity profile] umni-zaza.livejournal.com
Опять вареная морковка!!!

Date: 2017-08-01 06:28 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Да! Бергович уважает))

Date: 2017-08-01 06:57 pm (UTC)
From: [identity profile] umni-zaza.livejournal.com
Муж доволен -это главное!)))

August 2017

S M T W T F S
   1 2 345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 24th, 2017 04:42 pm
Powered by Dreamwidth Studios