bergberg: (Viking)
[personal profile] bergberg
В сообществе [livejournal.com profile] gotovim_vmeste2 проходит раунд зеленого горошка, а значит есть повод приготовить любимый суп нашего семейства - с горошком и мелкими макарошками.
Downloads22

Бульон может быть любой, у меня - из остатков запеченой целиком утки.

На 3 л бульона:
-3 средних картошки
-3 средних морковки
-400 гр. свежемороженого зеленого горошка
-2 чашки любых мелких макарошек
-полчашки любой мелкопорезаной зелени.

В кипящий бульон закладываем картошку и морковь, порезаные мелкими брусочками. Варим до полуготовности.
Высыпаем горошек, доводим до кипения.
Добавляем макарошки, размешиваем, убавляем огонь, варим до почти готовности.
Всыпаем зелень, снимаем с огня, накрываем крышкой и даем немного постоять.
Просто, быстро, вкусно!

Date: 2017-08-01 05:06 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Супруг наш тоже такой супчик уважает)

August 2017

S M T W T F S
   1 2 345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 24th, 2017 03:19 am
Powered by Dreamwidth Studios