bergberg: (Viking)
[personal profile] bergberg
Для карнавального раунда
в сообществе [livejournal.com profile] gotovim_vmeste2


-1 крупное яйцо ( или 1 маленькое и 1 белок)
-2 ст.л. без горки сахара
-ванилин или ванильный сахар
-0,5 ч.л. соли
-0,5 ч.л. соды
-0,5 л шоколадного молока ( или обычного, в которое добавить пару ложек какао-напитка)
-8 ст.л. с горокой гречневой муки
-2 ст.л. нейтрального раст. масла

Взбить яйцо, сахар,ванилин, соль, соду.
Добавить молоко и хорошо размешать.
Добавлять муку по одной ложке и размешивать.
В самом конце добавить раст. масло.

Оставить смесь на 15 минут. После этого времени еще раз хорошо размешать. Смесь должна быть довольно жидкой. Если густовата - разбавить холодной водой.

Для первого блина сковородку смазать раст. маслом. Для следующих - я смазываю через блин. Но это зависит от вашей конкретной сковородки. Есть лучше всего с апельсиновым джемом.
Жизнь через блин выглядит очень радостно!))
Bliny

Date: 2017-02-21 11:31 pm (UTC)
From: [identity profile] olenka-ion.livejournal.com
Приятного аппетита в масленичную неделю!

Date: 2017-02-22 07:25 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Спасибо, взаимно!

August 2017

S M T W T F S
   1 2 345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Aug. 16th, 2017 03:05 pm
Powered by Dreamwidth Studios