bergberg: (Fru Lutefisk)
Специально для
сообщества [livejournal.com profile] odnovremenno
Полежав под кустом у второго озера переезжаем к третьему- Спериллен. Оно тоже довольно длинное, 25 км, и тоже глубокое - до 140м.

Проехав немного, на берегу озера встречаем кемпинг.
Ну , кемпинг - дело обычное. Домики в аренду, место для палаток и кемперов. Отчасти - да. Но я вам расскажу, что такое
Итак, кемпинг
по-норвежски )
bergberg: (Fru Lutefisk)

Люблю читать, что пишут про Норвегию посещающие страну туристы. Иногда полезно посмотреть на жизнь со стороны.
Вот и опять очередная экспедиция жж-путешественников к нам приехала. И опять рассказывают...
Все ,как правило, отмечают высокие цены на продукты.
Хм... согласна, есть такое(
Но есть одна вещь, первой жизненной необходимости продукт, который можно получить совершенно бесплатно.
Это... )
bergberg: (Fru Lutefisk)

Для сообщества
[livejournal.com profile] odnovremenno
Когда-то давно, еще до того, как в Норвегии нашли нефть, основными богатсвами страны были леса и реки. Лес - это древесина, а река - энергия для заготовки этой самой древесины.

Сейчас все по-другому, но историю свою норвежцы любят, помнят и забывать не хотят. Поэтому, в местечке с поэтическим названием Лесопильная долина (Sagdalen) , что на реке с не менее поэтическим названием Пиловая (Sagelva) , они воссоздали

историческую лесопилку )

bergberg: (Viking)
Ny mappe
Ну до чего же интересные раунды идут сейчас в сообществе [livejournal.com profile] gotovim_vmeste2! На этой неделе надо додумать, что готовили повара и кухарки, изображенные на картинах.
Ряд картин был предложен, но я пошла своим путем. Нашла картину норвежского художника Frank Rhodén "Кухарка за работой"

О художественных достоинствах полотна говорить не будем. Отнесемся к нему как к иллюстрации норвежского быта. Судя по всему - это начало ХХ века. Норвегия - беднейшая страна Европы. Соответсвенно, и кухня ее - небогатая, основанная на местных продуктах.
На картине - типичный набор овощей, выращиваемых в Норвегии. Картошка, порей, морковь, брюква или репа ( вон то, темное, на заднем плане))). Что можно приготовить из этого?
Лапскаус! )
bergberg: (Viking)
Иногда, пробегая по городу, цепляешься взглядом за какую-то деталь или знак. Начинаешь рассматривать - и уже сложно двинуться дальше.
Monuments1

Вот такие таблички можно встретить по 140 различным адресам на территории Норвегии. На них - имена более двухсот евреев, депортированных во время II мировой войны в концентрационные лагеря на территории Германии.

Камни преткновения (нем. Stolpersteine) — проект немецкого художника Гюнтера Демнига . Этот мемориал создан чтобы напоминать людям о судьбах жертв нацизма, о тех, кто был убит, выслан или вынужден пойти на самоубийство.

На сегодняшний день уложено более 50 тыс. именных табличек в полутора тысячах различных населенных пунктов на территории Европы.

Вечная память!
bergberg: (Viking)
...как оказалось, довольно широко представлены на киносайтах. Возьму на себя смелость порекомендовать некоторые из них.
Начнем с самого свежего

"Волна"/ "The Wave"/ BØLGEN
Я про свои впечатления писала уже
Смотреть здесь
..............> )
bergberg: (Viking)
Специально для
сообщества [livejournal.com profile] odnovremenno
Погулять в эти выходные не получилось, быт заел.
Но и не поучаствовать в одновременных прогулках не могу.
Поэтому, расскажу вам, как проводят выходные многие норвежские семьи.
IMG_0002
Все норвежцы делают это... )
bergberg: (Viking)
Бог норвежского биатлона Уле-Эйнар Бъерндален и белорусская богиня того же вида спорта Дарья Домрачева ожидают рождения ребенка в октябре 2016.
wx1080
Информация по-норвежски
Фото отсюда

MGP 2016

Mar. 13th, 2016 04:36 pm
bergberg: (Viking)
А от вас кто едет?
От нас - саамская девочка Агнета


Родилась в 1994 году, сейчас ей 21 год.
Поет/танцует/выступает всю жизнь))
Agnete Johnsen... )
bergberg: (Viking)
Jam
Норвежцы так любят своих лыжных чемпионов, что делают из них варенье)
bergberg: (Viking)
Список 200 самых популярных произведений классической музыки выложен в интернете.
Я, конечно, полезла считать за Норвегию. 5 произведений Эдварда Грига. 14 место - "В пещере горного короля" из симфонической поэмы "Пер Гюнт"


5 позиций из 200 - это очень много ! И все - в первой сотне.

За информацию спасибо уважаемой [livejournal.com profile] tasha_k
bergberg: (Default)
VikingSkipet (22)
Выходцев из скандинавских стран часто называют викингами.
Если разобраться, то слово "викинги" - обозначают не национальную или территориальную принадлежность группы людей. Это, скорее, профессия.
Есть такая профессия... )
bergberg: (Viking)
Гуляли сегодня по Осло. Выглядел город примерно так.

Ничего не предвещало. Ноябрь. Холодно. Снег. Все нормально. Потом присмотрелась - снег какой-то странный.
Я его в руку взяла
а он... )
bergberg: (Viking)
Рассказывая о норвежском коричневом сыре Brunost, подробно остановилась на причинах, приведших к его появлению. Если повториться коротко - это бедность. В хозяйстве использовали все, в т.ч. молочную сыворотку.
Та же самая причина водила рукою сыроделов, смешивающих остатки сыворотки и кислого молока. Использовать все, до последней капельки, до последней мусоринки в мучном ларе. В результате получились два специфических норвежских десерта Søst и Gomme

Фото для коллажа потырены тут
Готовятся эти два десерта в начале процесса примерно одинаково: сыворотка, кислое молоко и сахар увариваются до более плотной субстанции.
Затем появляются некоторые различия.
Что там, унутре? )
bergberg: (Viking)
В бродилках по району Vålerenga, на улице Датской (Danmarks gate), проходили мимо вот этого дома.

Памятная доска сообщила, что здесь в 1928 году Синнёве Финден (Synnøve Finden) открыла сыроварню, которая дала начало довольно известному предприятию , выпускающему молочную продукцию под торговой маркой Synnøve.
Сыры и йогурты этой фирмы есть во всех магазинах, это правда. Но про саму госпожу Финден я не знала ничего абсолютно.
Надо ж, думаю, почитать. Почитала. Удивительная история.

Рассказываю... )
bergberg: (Viking)
Обплевавшись сегодня от очередных безвкусных помидор, обратила свое внимание на местный урожай: картошечка, морковочка, черешенка. Всё вкусное неимоверно! А особенно черешня.
Billeder2
Вот кто бы думал, что черешне климат в Норвегии? А ей климат. Вон какая налилась!
И не надо нам ваших помидоров.
bergberg: (Viking)
Не могу сказать, что в Норвегии широк выбор рыбных консервов. Свежей рыбы в достатке - зачем консервы есть?
Сардины и тунец в разных вариантах, килька анчоусы пряного посола, kippers ( селедка горячего копчения в масле), скумбрия в перечном маринаде (peppermakrel).
Но есть один вид консервов, который был, есть и, как я полагаю, будет популярен всегда.
Скумбрия в томате

Песня про скумбрию... )

April 2017

S M T W T F S
       1
23 45 6 7 8
910 1112 13 14 15
16 17 18 19202122
23 24 25 26 27 2829
30      

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Apr. 30th, 2017 11:01 am
Powered by Dreamwidth Studios