bergberg: (Default)


Для тех, кто может)))
Смешно, но по-норвежски Дюкан (du kan)означает "ты можешь". Ну, значит это для тех, кто может осилить эту диету. Я не шмогла((

- 1 кг филе белой рыбы
- 1 средняя луковица
- 1 яйцо
- 1 ст.л.овсяных отрубей, размолотая в муку
- 1 ст.л. натурального йогурта
- соль, перец
- 1 пачка крабовых палочек

В общем все просто. Все ингредиенты превращаем в процессоре в фарш. Перекладываем в миску.
Палочки рубим ножом не мелко. Соединяем с фаршем.

Котлеты можно испечь в духовке, накатав шариков и разложив их на пекарской бумаге. Печь при т-ре 180 примерно полчаса. Одну котлетку можно назначить пробной и проверить ее на готовность, разрезав пополам.

Можно пойти другим путем.
На сковороду покапать масла и добавить бульона на палец. Когда масляно-бульонная смесь закипит, выкладывать в нее котлетки и, положив,сразу передвинуть по сковородке. И так с каждой котлеткой. Т.е. на сковороду выложить столько котлеток, чтобы оставалось свободное место для передвигания. Напоминает популярную игру моего детства "15". This entry was originally posted at http://bergberg.dreamwidth.org/282973.html. Please comment there using OpenID.
bergberg: (senjora)
После праздничных обжорств приходится приводить себя в норму всякими доступными способами. Через неделю опять пойду в бассейн на аквааэробику, продолжу мемуары желтой подводной лодки.
А пока - сидим на воде питаемся легкими блюдами.
В свое время я пробовала диету Дюкана, и, надо сказать, результат она дает хороший, только не моя это диета. От белковой пищи у меня внутренности неправильно работают. От Дюкана я отказалась, но кое-какие блюда оттуда взяла на вооружение.

Итак, блинчики тунцовые.
Масленница диетическая))) )


This entry was originally posted at http://bergberg.dreamwidth.org/261725.html. Please comment there using OpenID.

August 2017

S M T W T F S
   1 2 345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Aug. 17th, 2017 07:05 pm
Powered by Dreamwidth Studios