bergberg: (Fru Lutefisk)
Для раунда грибов
в сообществе [livejournal.com profile] gotovim_vmeste2

Ну вот и я за грибами сходила грибов купила. Лисички нонеча по 12 евр за кг, ну как не купить. Хотела с картошкой сделать, но не утерпела. Паста, а попросту сказать - макароны, моя вечная любофф.


А дальше все быстро и просто... )
bergberg: (Viking)
Для раунда салатов с фруктами
в сообществе [livejournal.com profile] gotovim_vmeste2
Купить фрукты у нас можно любые. Они красивые по цвету и по консистенции, а вот вкус...
Вот, к примеру, нектарины. Упругие, блестящие,сочные, запашистые даже. Но сладости им недодано. Нектарины второй спелости))) Просто так кусать их не хочется. А вот в салатах они ведут себя очень хорошо, именно из-за своего слегка кисловатого вкуса.

- 250 граммов сухих макарон, у меня были рисовые спиральки, но можно любые коротенькие использовать
- 4 крупных нектарина
- примерно 15 см зеленой части лука-порея
- 150 граммов ветчины
- горсточка соленого арахиса
- цедра 1 лайма
- соль
- черный перец

Макароны сварить и остудить.
Нектарины порезать довольно крупно.
Ветчину порезать лапшой, лук -порей - колечками, арахис измельчить в процессоре до мелких кусочков. Все смешать.
Заправка - майонез.
bergberg: (Default)

Это то, что по-норвежски называется Gammeldags Fiskegrateng - рыбная запеканка по старинному рецепту.
Назад в стародавние времена... )
bergberg: (Default)


Купила бельгийскую клубнику. Звиняйте, но это не клубника, а крыжовник какой-то - кислая жутко. Сутилизировала в салат.

Короткие макарошки - отварить.
250 грамм клубники - порезать на четвертинки.
"Крабовое мясо" ( типа палок) 1 упаковка - порезать крупно.
Сыр тертый - 150 грамм
Чеснок 2 зубчика - мелко порезать.
Соль, лимонный перец.
Немного оливкового масла.

Очень сюда просилась руккола, но не было под рукой.
bergberg: (senjora)

Ювеци - это название блюд, которые готовятся с использованием мелких макарошек, формой напоминающих
рис... )This entry was originally posted at http://bergberg.dreamwidth.org/246259.html. Please comment there using OpenID.
bergberg: (Default)

Ювеци - это название блюд, которые готовятся с использованием мелких макарошек, формой напоминающих
рис... )
bergberg: (Default)

Паста - это всегда вкусно. Паста - это всегда просто.

Паста с тунцом - это вкусно и просто! )

April 2017

S M T W T F S
       1
23 45 6 7 8
910 1112 13 14 15
16 17 18 19202122
23 24 25 26 27 2829
30      

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 24th, 2017 08:53 am
Powered by Dreamwidth Studios