И на старуху бывает проруха...

[bergberg]

Пекла хлеб, а вышли кантуччи)))
Хотя, начиная процесс, я подозревала, что дело пойдет кривовато. У меня оказался в запасе только один пакетик дрожжей, и тот просроченый( А в магазин уже не получалось сбегать.
Но на вкус - исключительно замечательно.
Это я к чему. Eсли кто-то из нашей пластилиновой местности интересуется безглютеновыми смесями для выпечки, то обратите внимание на продукцию фирмы Det glutenfrie verksted.no Широкий ассортимент!

Comments

[suhumchanka56.livejournal.com]

лежит красиво!

[bergberg.livejournal.com]

Это про меня Токарева писала:"Вкусно готовит, много кладет и красиво располагает еду на тарелке")))

[natalia ganitseva (from livejournal.com)]

Люблю такие ! Но не пеку :)

[bergberg.livejournal.com]

Это не для меня, это для супруга нашего хлеб предполагался

[natalia ganitseva (from livejournal.com)]

Я в фб видела тортик безглютеновый ! Вместо муки использовали измельченные сухарики .А торт знатные-безе, маковый корж и медовый корж. Вот сама бы сьела такой безглютен !

[kuzulka.livejournal.com]

Теперь я хочу кантуччи, а уже ночь!

[bergberg.livejournal.com]

Я всегда хочу, 24 часа в сутки)

[listef.livejournal.com]

вкусно ведь получилось! :)

[bergberg.livejournal.com]

Очень)

[luba-mont.livejournal.com]

Лен, а это чё за умное слово, которым ты продукт обозвала?

[bergberg.livejournal.com]

Безглютеновое? Это когда обычную муку заменяют мукой без клейковины, которая есть сильный аллерген. Гречневой, рисовой, миндальной и т.п. У супруга нашего непереносимость глютена, поэтому пеку ему специальный хлеб.
Или ты про кантуччи? Это такие сухие печеньки с орешками и семечками внутри, внешне выглядят как полочки хлебные.

[luba-mont.livejournal.com]

Во-во, второе, то, где тучи. Про глютен-то я знаю.
А сухарики такие встречала под названием Biscotti. Или это не то?


А еще мeня терзает вопрос, когда ты в Эстонию едешь и когда рассказ о поездке ждать. Меня очень вдохновило описание, тоже хочу.

[bergberg.livejournal.com]

Мне кажется, это одно и то же.
Еду сегодня, жди рассказов)))

[luba-mont.livejournal.com]

Счастливого пути! Хорошей погоды!

[fotovivo.livejournal.com]

Смотрится ) Приятного аппетита!

[bergberg.livejournal.com]

Спасибо))

[tvzm.livejournal.com]

выглядит очень аппетитно )

[bergberg.livejournal.com]

Да вкусно получилось очень. Но когда вместо хлеба выходят печеньки - немного грустно)))

[larrym07.livejournal.com]

И так красиво смотрятся!

[bergberg.livejournal.com]

И вкусные, врать не буду. Но на вид - совсем не то, что ожидалось)))

[larrym07.livejournal.com]

Спасибо тебе за рецепт трески с рисом. Сделала все по-твоему. Вкусно!

[bergberg.livejournal.com]

Ура! Треска не подвела!)))

[znaim.livejournal.com]

У меня хлеб не получается(((

А у тебя прямо картинки выходят, что не есть а любоваться!

[bergberg.livejournal.com]

Я хлеб пеку только из готовых смесей "просто добавь воды". Там 100%т успех гарантирован.
А тут вот попалась новая смесь на пробу, там кроме воды еще и дрожжи надо было добавить. И сразу я прокололась))

[znaim.livejournal.com]

У нас наверняка тоже такие есть, но я что то мимо них)))
Надо обратить внимание! Спасибо!