bergberg: (Default)
bergberg ([personal profile] bergberg) wrote2019-10-14 09:19 pm

Самый простой на свете салат

Для оранжевого кулинарного ФМ, проводимого [livejournal.com profile] cookingoffroad


Когда в магазинах появляется морковь нового урожая, сочная и сладкая, я обязательно делаю этот салат, очень простой, вкусный и полезный.
-морковь
-соль
-перец
-чеснок (опционально)
-майонез
Натираем морковь, приправляем солью и перцем по вкусу. С чесноком вкуснее, но по обстоятельствам.
Заправляем майонезом.
Прекрасное дополнение к мясу, к рыбе, к блюдам из картофеля.

[identity profile] iampuding.livejournal.com 2019-10-14 07:24 pm (UTC)(link)
Все то же, но со сметаной только что...
и по той же причине - уж очень морковь была свежая

[identity profile] goldfond.livejournal.com 2019-10-14 07:25 pm (UTC)(link)
А я делаю со сметаной, майонез плохо переношу))

[identity profile] annastorm.livejournal.com 2019-10-14 07:28 pm (UTC)(link)
Любимый осенний салат, готовлю когда кто нибудь в семье начинает хлюпать носом

[identity profile] ya-rinka.livejournal.com 2019-10-14 07:30 pm (UTC)(link)

А я добавляю в этот салат еще орехи и изюм.:)

[identity profile] rpstudio.livejournal.com 2019-10-14 07:31 pm (UTC)(link)
Сыру туда надо потереть, сыру!! Без сыру не считается! :)

[identity profile] svetla-09.livejournal.com 2019-10-14 07:45 pm (UTC)(link)
Я помидоры туда режу - очень вкусно и необычно, в получившийся сок хлебушком макать... ммммм....

[identity profile] na-vstrechku.livejournal.com 2019-10-14 08:12 pm (UTC)(link)
мы на любой праздник его делаем, только добавляем грецково ореху чуток...самый любимый салат...единственно, ненавижу тереть морковь, какойнидь коготь да сломаю, хорошо у кого место для комбайна есть...с железной теркой - смерть маникюру(

[identity profile] natalia ganitseva (from livejournal.com) 2019-10-14 08:20 pm (UTC)(link)
И потом шарами все остальное :) Шутка.

[identity profile] olenka-ion.livejournal.com 2019-10-14 09:10 pm (UTC)(link)
Мы сейчас тоже трём морковку с разными вариациями. )
Вкусно и полезно.

[identity profile] hrizantema-8.livejournal.com 2019-10-14 09:34 pm (UTC)(link)
Я такую морковку любила на хлебушек.
Вообще, морковь для пользы нужно есть с чем-то жирным.
Тогда каротин хорошо усваивается.
В данном случае масло растительное в майонезе ей на пользу.
Ну и нам в том числе.))

[identity profile] inga-den.livejournal.com 2019-10-14 09:43 pm (UTC)(link)
Я чеснок всегда кладу, а соль и перец - никогда :).
Вот и сейчас остатки этого салата у меня в холодильнике стоят...

[identity profile] antep-fistik.livejournal.com 2019-10-14 09:50 pm (UTC)(link)
Да! Один из самых любимых).

[identity profile] rider3099.livejournal.com 2019-10-15 12:48 am (UTC)(link)
Это вкусно!

[identity profile] suhumchanka56.livejournal.com 2019-10-15 01:59 am (UTC)(link)
И к хлебу прекрасное дополнение))

[identity profile] lgabriel.livejournal.com 2019-10-15 02:37 am (UTC)(link)
Спасибо, солнце, я про него забыла совсем. Надо срочно сделать :Ь

[identity profile] lisush.livejournal.com 2019-10-15 02:41 am (UTC)(link)
Я делаю такой же салат, только со сметаной и непременно герандской солью. Я вообще салаты только с ней понимаю. Друзья спрашивают - какая разница, соль и соль? - пока сами не попробуют. :)

[identity profile] luba-mont.livejournal.com 2019-10-15 02:48 am (UTC)(link)
Я такой большой мешок морковки купила, что вчера даже торт морковный делала. А салат почему-то нет. Пойду-ка я на кухню!

[identity profile] umni-zaza.livejournal.com 2019-10-15 06:57 am (UTC)(link)
Грецкие орехи туда еще надо! Вот в сыром виде морковка очень даже хороший овощ!

[identity profile] larrym07.livejournal.com 2019-10-15 08:14 am (UTC)(link)
Да! Просто и вкусно. Но как азиаты любим поострее)) ,Чаще делаю морковчу - морковь по -корейски. Тоже вкусно.

[identity profile] nady-turtle.livejournal.com 2019-10-15 11:00 am (UTC)(link)
По мне так майонез портит вкус моркови, но тут дела вкуса))
Я делаю с оливковым маслом. Или с веганскими соусами. Но это отдельная песня))

[identity profile] cookingoffroad.livejournal.com 2019-10-15 12:00 pm (UTC)(link)
Как говорится, гений в простоте :))
Отличный вариант использования морковки - сочно, витаминно, вкусно и быстро готовится
Можно сказать 33 удовольствия в одном салатике :))

[identity profile] http://users.livejournal.com/galka__/ 2019-10-16 01:01 pm (UTC)(link)
у нас такой салат изящно назывался "вонючка". потому что чеснок был не опционально ;)
люблю, причем с майонезом.
а натираю на микроплановской терке теперь, в специальной защитной перчатке