Гурмэ уцененное

[bergberg]

Вчера неожиданно представилась возможность расширить свой гастрономический кругозор.
Clawson Potted blue stilton и Cropwell Bishop stilton with whisky potted свалились в мою корзину.
Я люблю сыр. Я люблю сыр с плесенью. Я люблю пробовать новые сорта. Я люблю красивые баночки

Но если 1 кг желанного продукта стоит примерно 160 евро - мои желания увядают, не раскрывшись)))
Видимо, среди покупателей нашего супермаркета я не одна такая, потому что баночки уценили практически до минуса, и стал стоить этот невероятный сыр всего лишь 20 евр/кг. И мой внутренний гурман не устоял)Вообще с сыром Stilton я была знакома и раньше, в развесном его виде. Не могу сказать, что он произвел на меня сногсшибательное впечатление. Но, подумала, вдруг в баночки наклали положили что-то особенное))

Да! Особенным было то, что каждая баночка была залита слоем воска с предупреждением крупными буквами "воск не есть!"
Далее была дегустация.
Что могу сказать...
Stilton в баночке по вкусу довольно близко напоминает развесной. Яркий вкус, сильный аромат. Очень хорош на крекере и с фруктами. Но за 160 евр/кг я его покупать все-равно не буду.
А вот Cropwell Bishop, если честно, меня разочаровал. Резкий очень вкус, с явной кислой нотой. Возможно, это из-за добавления виски. А мужу очень понравился. Но он вообще любитель виски))

В общем, у меня теперь на кухне есть две красивые баночки))
А если мне захочется сыра с синей плесенью, я опять куплю свой любимый Tine Selbu Blå

И вкусно, и патриотично и цена разумная))

А вы бы купили сыр за 160 евр/кг?
[Poll #2107769][Poll #2107769]

Comments

[bergberg.livejournal.com]

Ну я, в общем, так же размышляю. Мне в сыре - да и в других продуктах - главное вкус. И если сыр за 20 евр мне очень вкусно - так и не надо выделываться))
А мясников с лавками у нас и вовсе нет, одни супермаркеты. Там, правда, мясники имеются, но коллективные, не частные)

[jalla00.livejournal.com]

Правда?! У нас мясные лавки есть, всякие. И на базаре тоже прилавки от разных мясников.

[bergberg.livejournal.com]

У нас и базара нет)))

[jalla00.livejournal.com]

Правда, что ли?! Нигде? Или только в ваших краях? Отсутствует, как класс?

[bergberg.livejournal.com]

У нас бывают выездные сезонные рыночки, раза 2-3 в год. А постоянного рынка нет. Возможно, где-то в сельских районах и есть, но в Осло и окрестностях - нету.

[jalla00.livejournal.com]

Надо же, как люди интересно живут!

[bergberg.livejournal.com]

Когда Норвегия разбогатела в 1970х, они постарались забыть свое крестьянское прошлое(((

[ladytekki.livejournal.com]

О, тут их, на мой взгляд, прорва - три точно знаю в нашем городишке на 30 тыщ душ. Причём в основном ассортимент тот же, что и в супермаркете, но в полтора-два раза дороже "за индивидуальный подход". И покупает народ - при том, что средний доход как бы не огромный, скромный даже, я б сказала... Я честно пыталась понять разницу, но хоть и не могу пожаловаться на вкусовые рецепторы в принципе, её или нет, или она микроскопична, или, того хуже, мне по-плебейски определённо больше нра фабричный результат. Мясники не работают с "коровами, как с личностями", мясо у них из схожих источников, разве что с более мелких хозяйств, с которыми большие фабрики просто не работают, так что мой внутренний сноб пожимает плечами и переносит своё внимание на другие области :) Вот свежее молоко могу поехать покупать фермерское, яйца тоже, грешна.

[bergberg.livejournal.com]

Мы вообще в деревне живем, кругом хутора - но крайне мало кто продает свою продукцию, особенно "на развес". Можно заказать пол свиньи или 10 кг сарделек, но нам это неактуально. Яйца частные вкусные, конечно, но ехать 20 км за ними лень.
Да и потом, меня вполне устраивает магазинный выбор, у нас вкусная и качественная еда в магазинах, ну и чего выискивать более лучшее, если и хорошее вполне хорошо?))

[ladytekki.livejournal.com]

Тут прямо на окраине городишки - фермы, одна поставила холодильную цистерну с выходом в "молокомат": бросаешь в щель монетки и на каждый евро выливается литр цельного охлаждённого молока сегодняшней дойки. Хошь, в свою тару, хошь - покупай тут же бутылку. Цена та же, что и в супермаркете, только ехать на пять минут дольше туда и монетами надо разжиться. А яйцами торгует точка рядом с немецкой границей - и когда мы там проезжаем, то и заезжаем, у них вообще цены демпинговые по сравнению с магазинными. *вздохнув* Теперь не знаю, когда доведётся в следующий раз посетить... Заморачиваться я тоже не люблю дополнительно.

[bergberg.livejournal.com]

У нас коровья ферма буквально в паре километров от дома, но они никогда ничего не продают в розницу((
Поэтому, продолжу ходить в супермаркет))