bergberg: (Viking)
... типа "пицца".
Не знаю, можно ли это блюдо назвать конкретно пиццей, поэтому поостерегусь.

Основа - из готовой безглютеновой смеси, тут рассказывать нечего.
Начинка... )
bergberg: (Viking)
Писала пошаговое руководство по вопросу для другого портала.
Получилось, кмк, понятно и доходчиво. Пусть тут тоже будет, вдруг кому-то пригодится.
Подробно... )
bergberg: (Viking)
Для сообщества [livejournal.com profile] gotovim_vmeste2, раунд гарниров.
Самый, пожалуй, любимый гарнир у нас в семье.
IMG_20190207_150220653.jpg

Плыла, качаясь, лодочка... )
bergberg: (Viking)
Как выглядит вокзал Oslo S внутри - мы видели
А теперь посмотрим на Железнодорожную площадь.
Светлое здание - Østbanehallen.рядом с ним непосредственно вокзал

Искусство привокзальное... )
bergberg: (Viking)
В игре #городаивеси неделя буквы Ж. Несвойственная для норвежского языка буква. А играть-то хочется! Поэтому, выйду из положения рассказом о Железнодорожном вокзале Осло( который все называют просто Oslo S )

Поезда приходят и уходят...
DSCF2931
Ту-ту... )
bergberg: (Viking)

Свинья - символ благополучия, достатка и покоя. Вот этого всем нам и желаю.

Наташечка [livejournal.com profile] barbro, твоя свинка - мой талисман на этот год!
bergberg: (Viking)
После 3-хдневного снегопада выглянуло солнце
Гулять! Флаг снежного государства


И другие снежные забавы )
bergberg: (Viking)
Для сообщества[livejournal.com profile] gotovim_vmeste2 раунд "кухня России"
IMG_20190201_153930862.jpg
Вот еще одно типично русское, как мне кажется, блюдо. Гречневая мука встречается в кухнях других стран, а вот каша, как отдельное блюдо и как гарнир, как мне кажется нет.
Каша - мать наша))) )
bergberg: (Viking)

В сообществе [livejournal.com profile] gotovim_vmeste2 проходит Cерия "Кругосветка." Pаунд "Кухня России."


С моей точки зрения, винегрет - вполне русское блюдо.

И очень простое )

bergberg: (Jul2017)
Анна Берсенева "Женщины да Винчи" . Пурга какая-то. Но с хорошим концом. Одну девицу пытается убить всесильная жена ее любовника. И девица волею судеб оказывается в городе Кирове, где когда-то жил ее дед. Семейная сага вроде, но с такими надуманными совпадениями, что просто удивительно. Все жили в Москве в одной и той же квартире, до войны, в войну, до перестройки и после. Там все и встретились. В общем, если нечего читать, то можно и прочесть.

Т.Устинова "Ковчег Марка". Опять известный сюжет: пурга, заимка, лыжники отрезаны от цивилизации. Но действие развивается очень неожиданно, убийца неизвестен до самого конца. Интересно!

Шарлотта Линк "Хозяйка розария".Остров Гернси, 1940 год. 12летняя Беатрис потерялась. Отстала от родителей в толчее, когда проводилась эвакуация жителей острова перед оккупацией, и пароход в Англию ушел без нее. Девочка возвращается в свой дом , а через несколько дней на остров высаживаются войска гитлеровцев. 5 лет предстоит ей прожить на острове в семье немецкого офицера. Но немецкий след останется в ее судьбе на всю жизнь. Книга из разряда "семейная сага". Несколько поколений пройдут перед нами. Медленная, подробная история жизни, развивающаяся по спирали, обрастающая новыми персонажами. Любовь, адюльтер, депрессия и алкоголизм - все, что в этом мире есть, нашло и в книге место. Потом еще и убийство происходит, и финансовые тайны открываются. Книга, поначалу скучноватая, захватывает и увлекает. Очень рекомендую, особенно тем, кто любит толстые книги ( 23 часа звучания).

Тереза О'Нилл "Это неприлично. Руководство по сексу, манерам и премудростям замужества для викторианской леди"
Это бомба! Я подозревала, что в 19 веке жизнь лишь слегка отличалась от нашей: топить печку, греть воду, стирать прокладки мне приходилось и в 20 веке. Но на самом деле, нас разделяет тысячелетняя пропасть. Это была не жизнь, а филиал ада. Особенно для женщин. Читайте и радуйтесь, что вам не выпало носить корсет, мыть голову скипидаром, спринцеваться по поводу и без ледяной водой и получать оргазмы от рук медсестры в качестве лечения истерии. Бедные наши пра-пра бабки!!!

Роберт Брындза "Девушка во льду". Фамилия у автора странная, но сам он англичанин. Пишет психологические детективы. Очень увлекательные. На русском есть несколько его книг. Буду читать все.
bergberg: (Viking)


Итак , второй год нашего шагомарафона начат!
Спасибо всем, кто шагал, шагает и будет шагать.
bergberg: (Viking)
В игре #городаивеси неделя буквы Е, не только русской, но и латинской Е.
Поэтому, мы пойдем гулять в парк Ekeberg.
Это место прежде всего знаменито своими видами на Осло-фьорд. А Осло-фьорд знаменит своими закатами.
Именно увиденным отсюда закатом впечатлился Эдвард Мунк и написал свой "Крик".

Кстати, москвичи и гости столицы! Не забудьте, что с 15 апреля по 14 июля в Третьяковской галерее будет открыта выставка Мунка. Относиться к его творчеству можно как угодно, но взглянуть своими глазами просто необходимо.
А что видим мы сейчас? )
bergberg: (Viking)
В одной норвежской пластилиновой местности стоял дом


Он очень длинный, этот дом, и запихать его целиком в объектив никак не получается. Я его склеила в панораму. Для тех, кто в танке - это типичный норвежский rekkehus.

И вот однажды... )
bergberg: (Viking)
Сейчас я вам расскажу об одном норвежском национальном блюде, которое крайне редко готовят сейчас. Оно почему-то считается приветом из стародавних бедных времен. Хотя с моей точки зрения - исключительно вкусное.
Правда, оно нефотогеничное совсем, поэтому красивое фото подачи я заняла здесь, а реальность покажу под катом

Итак, røkt kolje/ røkt hyse... )
bergberg: (Viking)
Неожиданно с большим интересом посмотрела сериал "Светлана" - о дочери Сталина

Личность Светланы Аллилуевой мне всегда была интересна. В сериале авторы смогли ( и довольно тактично ) показать ее жизнь с начала 1940-х и до момента ее отъезда в Индию в 1966.
Read more... )
bergberg: (Viking)
В игре #городаивеси неделя бувы Д/D
За эту букву выступает одна из самых милых и живописных улочек норвежской столицы - Дамстредет/Damstredet

Damstredet (70)
Это одна из немногих улочек в Осло, которая осталась практически неизменной со времени своей первоначальной застройки.
Давно тут живем... )
bergberg: (Viking)
Специально для
сообщества [livejournal.com profile] odnovremenno

Зима. Что делать нам в деревне? Я встречаю
Слугу, несущего мне утром чашку чаю,
Вопросами: тепло ль? утихла ли метель?
Пороша есть иль нет? и можно ли постель
Покинуть для седла, иль лучше до обеда
Возиться с старыми журналами соседа?


СлугаИнтернет отвечает, что нехолодно, -5С, метели нет, дороги почищены, постель покинуть можно. Коней седлать не стала, пошла гулять пешком. Цель - дойти до деревенского центра, это примерно 1,5 км. Буду идти и фотографировать. Вы все это неоднократно видели уже. Но, к сожалению, именно в даты проведения одновременных прогулок я, как правило, торчу дома))

Наша местечковая ёлка, исправно служащая населению уже довольно много лет. На моей памяти она подрасла, наверное, на метр. На ней фонарики, и всю зиму она мило напоминает о праздниках, сначала о грядущих, а потом о прошедших

jan_2019 (2)
Идем дальше... )

Сон

Jan. 20th, 2019 08:35 pm
bergberg: (Viking)
Проснулась сегодня в холодном поту. Под утро приснился кошмар...
Антонио-Манчини.-Таможня.-1877-
Сон и вопросы... )
bergberg: (Viking)
Для раунда блюд из корнеплодов
в сообществе [livejournal.com profile] gotovim_vmeste2
Lapskaus1
Лапскаус/овощное рагу - блюдо традиционное для норвежской кухни.

Корнеплоды... )

March 2019

S M T W T F S
     12
3 456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Apr. 24th, 2019 05:57 am
Powered by Dreamwidth Studios