Взбитые сливки в пакете

[bergberg]

Я сегодня придумала гениальную штуку - как легко использовать взбитые сливки для украшения десерта без использования кондитерского мешка.


Можно взбить сливки прямо в целофановом пакете.
У меня было 300 мл сливок.
Нужно взять высокую миску или другую ёмкость (я взяла литровое ведерко из-под йогурта), вложить в него пакет( я взяла 3x литровый), и отвернуть вниз края. Пакет расправить внутри сосуда, чтобы он лег по стенкам емкости. Думаю, что миску/емкость можно было сполоснуть водой, а потом вставить пакет, чтобы он прилип к стенкам емкости.
Потом вылила внутрь пакета сливки и взбивала ручным миксером, стараясь не упирать его в дно емкости, чтобы не повредить пакет.
Когда сливки взбились - просто вынула пакет из емкости, отрезала уголок и украсила десерт.
Результат.

Ну не гений ли я?))) Хотя, может быть, такой способ уже давно придуман?)))
ПРидуман. См. UPD
Про десерт сделаю отдельный пост, не волнуйтесь!

UPD. Я не гений. Уважаемая iampuding рассказала, что так делала еще 40 лет назад. Все новое - это хорошо забытое старое)))