Все чаще вижу, что "советский" хрусталь народ возвращает из ссылки и добавляет к сервировке. Я это делаю уже давно и слов нет - как мне нравится эта радость наших бабушек и мам!
К слову сказать - в Норвегии в 1960х - 1980х тоже был бум такого хрусталя. Свекровь моя покойная имела его в товарных количествах, и лучшие экземпляры сейчас я использую активно.
Вот например, вчера пили чай с яблочным пирогом
Викинги были воины и путешественники, а женщины викингов занимались хозяйством. Кухня у них была простая, нажористая и базировалась на использовании собственных продуктов. Поскольку молока было в достатке, то встал вопрос - как его сохранять. И придумали викингши как делать сыр. Но поскольку в VIII-X веках сычужный фермент им был недоступен, то сыр они делали путем простого сквашивания сырого молока.
И получалось у них вот что
Из поездок вместо сувениров я всегда везу интересную еду. В этот раз со мной приехали джемы, печенье, бальзамико-крем, мед, оливковое масло и сыр.
После нескольких лет жизни за рубежом Аста Нёррегор возвращается в Норвегию в 1885 году и поселяется в центре Кристиании(Осло). Она имеет возможность оборудовать себе настоящую мастерскую. Это подлинное фото 1890х годов, где она снята в своей мастерской.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
timeasmymeasurekrja
