bergberg: (Default)
... предполагает неспешность и более красивую подачу
PXL_20250216_114423947.jpg
И вообще, завтрак - это моя любимая трапеза. Поскольку, хвала небесам, я обычно имею возможность не торопиться по утрам, завтракать я люблю неспешно, обильно, под разговоры о том - о сем.

Read more... )
bergberg: (Default)
Обожаю яйца
PXL_20250129_110236888.jpg
Подставки для яиц от Lucie Кaas
PXL_20250129_110705198.jpg
В абсолютно любом виде, могу даже сырое, если уверена в его качестве. Сегодня мне захотелось бутер с яйцом на завтрак. А позавчера была яичница - глазунья. Но вот популярные яйца-пашот готовлю крайне редко. Предпочитаю яйца всмятку.
Read more... )
bergberg: (Default)
Недавно в очередной раз пожаловалась в жж на то, что помидоры у нас жутко невкусные. Даже дискуссия развилась - какие томаты бывают. И вот только пожаловалась -  буквально через неделю увидела в магазине вот такие помидоры
PXL_20250119_125005521.MP.jpg
Read more... )
bergberg: (Default)
PXL_20250122_175724199.jpg
Вчера культурно отдыхали - ходили семейно в ресторан, а потом в театр.
Read more... )
bergberg: (Default)

Я уже несколько раз рассказывала про национальное норвежское блюдо - Rømmegrøt - сметанная каша
Я лично долгое время воспринимала это блюдо как десерт - оно сладкое, с корицей и сладким морсом на запивку.
Пока однажды уже не помню где не получила его в сопровождении вяленого и копченого мяса и колбас
h9gj2crd7t77v8kryd3q.jpg
Вот так оно выглядит в подаче от ресторана ( фото из интернета)

Read more... )

bergberg: (Default)

...к праздникам. Одно из условий - побывать на рождественском базаре. Побывала. Рабочий день, час дня. Народу мало. Но зато удалось что-то сфотографировать.
В Осло, кстати, снега нет совсем.
PXL_20241211_124655950.jpg

Read more... )

bergberg: (Default)
Попались несколько интересных статей на тему того, как появилась и полюбилась пицца в Норвегии.
Семейство мое пиццу уважает. Пеку я ее нечасто, но вкусно) У меня свой рецепт, с ананасами. Но как не стараюсь, повторить свой же рецепт 1:1 никогда не могу. Сегодня вот не было маслин. Ну и без них хорошо)
PXL_20241117_124308851.MP.jpg

История распространения пиццы в Норвегии берет свое начало в 1960-х годах, когда в культуре тусовок и еды норвежского среднего класса появилась новая захватывающая тенденция: экзотическая «пицца».
Read more... )
bergberg: (Default)
Мы готовимся к небольшому семейному празднику. Десерт, который любят все - это мороженое, не смотря на погоду) Поэтому, пошла за мороженым. Обнаружила товар от нового производителя - G7gelati. Почему бы и не попробовать?
PXL_20241109_081548800.jpg
Read more... )
bergberg: (Default)
...возвращение к рутинам,в т.ч. и в еде
20241024_192348-COLLAGE.jpg
Read more... )
bergberg: (Default)
А вы любили в детстве вафельные торты?
2024_10_12_20_22_12_160.jpg
Фото из интернета.
Read more... )
bergberg: (Default)
...специально для Марины [livejournal.com profile] iglokott
Когда мясной день...
20240930_113825.jpg
...Read more... )
bergberg: (Default)
...царевна-лягушка "лягушачья кожа" - новый для меня сорт дыни
20240913_164419.jpg
Пятнистая и на ощупь морщинистая. На вкус - обыкновенная дыня))
Read more... )
bergberg: (Default)
...Bougatsa / μπουγάτσα
- пожалуй, моя любимая греческая сладкая выпечка
2024_09_14_12_51_58_099.jpg
Read more... )
bergberg: (Default)
...лично мне несвойственнен. Я люблю вкусно поесть, но переться в какие-то особенные е...еня из-за порции еды не стану.
А вот есть такие товарищи, которые станут. А если эти товарищи одновременно и ваши товарищи, то вам грозит нежданное путешествие.
Зайду издалека...
Красненькая стрелочка показывает на Коринфский залив.
SmartSelect_20240905_165305_Chrome~2.jpg
Read more... )
bergberg: (Default)
20240907_101811.jpg
Купить хочется все!
Read more... )
bergberg: (Default)
2024_08_31_18_34_37_686.jpg
В одном из ресторанов нашей местности - новшество. Read more... )
bergberg: (Default)
20240827_110408-COLLAGE.jpg
Всвязи с необычайно жарким летом фиг уродилось очень мало - цветы и завязи просто посохли во многих местах(( Инжир в продаже есть, но мало и очень дорого.
Еще пока не была на рынке, не знаю, что там происходит. А в магазине вчера купила инжир по 10 евр/кг. Не устояла, но честное слово - впервые в жизни вижу такую цену на инжир((
Ах, до чего ж красивый!
20240826_150326.jpg
То ли есть, то ли любоваться?))

March 2025

S M T W T F S
       1
2 345 6 7 8
9 101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated May. 22nd, 2025 03:40 am
Powered by Dreamwidth Studios