bergberg | Entries tagged with кухня-крупы

Я уже несколько раз рассказывала про национальное норвежское блюдо - Rømmegrøt - сметанная каша
Я лично долгое время воспринимала это блюдо как десерт - оно сладкое, с корицей и сладким морсом на запивку.
Пока однажды уже не помню где не получила его в сопровождении вяленого и копченого мяса и колбас

Вот так оно выглядит в подаче от ресторана ( фото из интернета)

( Read more... )

... ~~сэр~~ мэм!
При всей любви к разным кашам, овсянка у меня обычно выступает терапевтическим средством при незначительных желудочных проблемах)

Люблю обычную, крупную, а не быстрого приготовления.
( Read more... )

Киноа - зерновое растение, которое иногда еще называют "рисовая лебеда"
Специально для

inga_ilm краткое руководство по приготовлению киноа)

( Подробности... )

Варила сегодня гречку. Но не для еды ввиде каши, а для начинки фаршированных перцев, давно заменила гречкой рис. И вспомнила, что не так давно обсуждали мы с Таней

tangrusha - у кого какая каша любимая. Запутались в многообразии каш, и решили сделать опрос.
( Итак... )

Для ФМ Постные блюда проводимого

silverina1

( Киноа, родственница лебеды... )

Для оранжевого ФМ, который проводит

cookingoffroad

Кинва/киноа хороша тем, что она принимает на себя вкус и цвет абсолютно разных добавок.
Вот получилась у меня апельсиново-морковная кинва как гарнир.

( Read more... )

Случилась у меня любовь с полентой. Вообще-то я ее люблю давно, но все время забываю покупать) А как куплю - так и готовлю, пока пока на закончится. А потом опять забываю))

1 пакета поленты мне хватило на 2 блюда
( Первое... )

Что самое важное добрым воскресным утром? Конечно завтрак!
Я люблю покушать вообще (кстати, и слово "покушать"я люблю, не понимаю, почему его предали анафеме), а уж завтрак для меня вообще главная трапеза дня. Плохой завтрак грозит испорченным настроением. А на это я пойтить не могу!