Мне кажется, к этой "секире для пиццы" липнуть будет сыр и вся пицца, колёсико-то крутится, а эта фигня статична (ну и огромная штукакень, у меня и так всё забито чёрт-те чем в кухне, такое громадьё в ящике мешаться станет). Я очень люблю пиццу, но стараюсь не злоупотреблять (безглютеновую не пробовала - боюсь привкуса: практически во всём "без-", будь то безглютенка или сахарозаменители, я чувуствую либо чуждый привкус, либо не чувствую нужного вкуса, кроме разве что горького шоколада на стевии... мне проще - и разумнее в плане получаемого удовольствия - изредка взять маленький кусочек с настоящим вкусом и "об него насладиться"(с), чем пытаться полюбить заместитель)...