Пожалуй, можно сказать, что это маринованная. Но никак не соленая, не такая, как мы сами делали...
А попробуй, мож и впечатлит.
У нас по местному ТВ, по швабскому, так сказать, много времени отводится рассказам и показам родной земли. И модератор выискивает разные народные рецепты и готовит вместе с тем, кто рецепт рассказал. Вот надо будет еще посмотреть, что покажут
Правда, чисто швабское - маульташен да шпэцле)))