Это не потому, что неохота. Во-первых, многим страшно резать кутикулу и в Осло этому не научат // поэтому я отказалась от идеи курсов во Фрогнере, и нашла преподавателя в Риге. Во-вторых, это время. Поэтому и конвейерный подход: нужна скорость, некогда рассиживаться: через 30 минут - следующая клиентка!

Можно сравнить с продажей еды. Сколько гамбургеров удаётся налепить и продать за час в фастфудном корте? И сколько блюд успеет приготовить и сервировать повар в ресторане высокой кухни типа http://maaemo.no/menu ?