Голубчики

[bergberg]

Навертела огромадную кастрюлю голубцов. Но это ничего не значит, что огромадная. Завтра ей придет конец.
Я только переехала в Норвегию, и назначен был первый большой семейный обед. Типа для знакомства большой семьи со мною. И я такая зашибись русская хозяюшка, наколотила ведро голубцов. Как раз в июне пошла первая свежая капуста - зелененькая, рыхлая, листья сами от кочана отскакивают.
А они и есть не стали.
Не, ну супруг наш ел, он всеё моё ест, и свекровь - потому что голубцы ей с детства известны, традиционная норвежская еда, kålruletter. Капустные рулеты, то есть.
А остальные вытаращились, как будто капусты в жизни не видели. Оказалось - не едят. Ни капусту, ни сметану, ни укроп.
Хорошо, что я еще оливье сделала. Оливье полюбили все и сразу, и любят до сих пор.
А с голубцами неувязочка вышла)))

Comments

[a-novenkaya.livejournal.com]

Я помню, ещё в туризме работала и решили мы с начальницей пригласить коллег из других фирм, израильтян, в офис отпраздновать еврейский новый год. Стол ломился- накупили мы с ней разных закусок, икра красная- то, сё. А из дома я принесла оладьи из тыквы. Так они на эти оладьи только и налегали. Нахваливали))

[bergberg.livejournal.com]

Пищевые преференции -это так же серьезно, как и национальный вопрос вцелом)))