Entry tags:
Радости шведского стола в Норвегии
Преамбула 1.
Ответственно заявляю, что завтраки в норвежских отелях как правило отменные. На постояльцах не экономят, кормят обильно, вкусно, и завтрак обычно входит в стоимость номера.
Преамбула 2.
Среди отелей Норвегии проходит ежегодный постоянный конкурс на лучший завтрак "Twinings Best Breakfast"/Norges Beste frokost.
Участвуют практически все отели. Победителей объявляют по административным территориям / губерниям. На звания жюри не жадничает, на одной территории может быть 2-4 победителя. Но все-равно, при имеющейся конкуренции среди отелей - это серьезная победа. И побеждает всегда тот, кто наиболее полно использует в своем меню местные продукты.
Амбула.
По возможности мы стараемся в один из таких отелей попасть, если он нам по маршруту. Вот недавно повезло.

Город Рёрос Bergstadens Hotel
Сам по себе отель совершенно обычный. Комнаты - типично скандинавские, стерильные.

Фото с сайта отеля
Лобби старомодное довольно, но спокойное и уютное

А вот ресторан - он заслуживает отдельного рассказа. Потому что потому что пару лет назад отель вышел победителем конкурса завтраков в своем регионе. А это свидетельствует!
Итак...

Фото отсюда
Фото не очень хорошие, потому что пыталась щелкнуть, когда народа у столов не было. Уж как получилось( Но общее впечатление есть
Вот там, с правого края стола, торчат вилки из банок. Там одной селедки 8 наименований, плюс три вида соленой рыбы. В банках посередине - творог, коттедж-чиз, натуральный йогурт.

8 видов холодных мяс, в т.ч. оленина и лосятина. 12 видов сыров (почти все местного производства)

5 видов блюд из яиц и разные горячие дополнения к яйцам.

А это моя тарелка) Брала всего по маленькому кусочку, чтобы осилить попробовать все.

И то, чего я не видела нигде - в маленькой бутылочке порционно разлит холодный кофе с молоком.

Правильно дали отелю первое место по завтракам, я щетаю. Потому что я выползла из ресторана с большим трудом)))
Если окажетесь в Рёросе - очень рекомендую этот отель.
Даже если вы в нем и не живете - можно просто прийти позавтракать. Затрак стоит около 15 евр.
Ответственно заявляю, что завтраки в норвежских отелях как правило отменные. На постояльцах не экономят, кормят обильно, вкусно, и завтрак обычно входит в стоимость номера.
Преамбула 2.
Среди отелей Норвегии проходит ежегодный постоянный конкурс на лучший завтрак "Twinings Best Breakfast"/Norges Beste frokost.
Участвуют практически все отели. Победителей объявляют по административным территориям / губерниям. На звания жюри не жадничает, на одной территории может быть 2-4 победителя. Но все-равно, при имеющейся конкуренции среди отелей - это серьезная победа. И побеждает всегда тот, кто наиболее полно использует в своем меню местные продукты.
Амбула.
По возможности мы стараемся в один из таких отелей попасть, если он нам по маршруту. Вот недавно повезло.

Город Рёрос Bergstadens Hotel
Сам по себе отель совершенно обычный. Комнаты - типично скандинавские, стерильные.

Фото с сайта отеля
Лобби старомодное довольно, но спокойное и уютное

А вот ресторан - он заслуживает отдельного рассказа. Потому что потому что пару лет назад отель вышел победителем конкурса завтраков в своем регионе. А это свидетельствует!
Итак...

Фото отсюда
Фото не очень хорошие, потому что пыталась щелкнуть, когда народа у столов не было. Уж как получилось( Но общее впечатление есть
Вот там, с правого края стола, торчат вилки из банок. Там одной селедки 8 наименований, плюс три вида соленой рыбы. В банках посередине - творог, коттедж-чиз, натуральный йогурт.

8 видов холодных мяс, в т.ч. оленина и лосятина. 12 видов сыров (почти все местного производства)

5 видов блюд из яиц и разные горячие дополнения к яйцам.

А это моя тарелка) Брала всего по маленькому кусочку, чтобы осилить попробовать все.

И то, чего я не видела нигде - в маленькой бутылочке порционно разлит холодный кофе с молоком.

Правильно дали отелю первое место по завтракам, я щетаю. Потому что я выползла из ресторана с большим трудом)))
Если окажетесь в Рёросе - очень рекомендую этот отель.
Даже если вы в нем и не живете - можно просто прийти позавтракать. Затрак стоит около 15 евр.
no subject
Вот сладкого не смогла съесть ни кусочка, теперь жалею)))
no subject
no subject
Да много чего, торты, вафли, слойки, но я в сторону десертов даже не смотрела(( Ударяла по сыру и мясу