![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
У кого-то девочка с персиками...
...а у нас - девушка с яблоками
Скульптор Hilt, Odd (1915 – 1986), работа 1960 года, находится в г. Драммен.
Я сначала подумала, что у девицы в лукошке грибы, но потом сама себя и переубедила - не собирают норвежцы грибов в лесу, кроме лисичек. А даже если принять то, что в лукошке , за грибы, то на лисички они не тянут, слишком шляпки круглые.
Как известно, во времена викингов грибы использовались как наркотики. Прошли столетия, викингиуплыли в Америку порастеряли свои военные амбиции, стали более мирными охотниками, рыболовами да моряками. Но, видимо, про употребление грибов в определенных целях не забыли.
Примерно в 1000 году началась христианизация Норвегии. Б.викинги в новую веру переходили тяжело и неохотно. Пытались совмещать старое и новое. Вроде и церковь христианскую срубят, но так и норовят на нее старорежимных драконов прилепить))
Богу - Богово, а дракону - драконово, кто знает того нового Бога, вдруг не поспеет при надобности?))
Ну и, видимо, пользу от поста и молитвы пытались мухоморовым отваром усилить)
Поэтому церковники, насаждая новую веру, строго - настрого запретили употреблять грибы, а заодно и травы, в пищу. За грибок или черемшу какую-нибудь в котле можно было легче легкого загреметь в острог, а оттуда на костер. Ведьм жгли массово. Последняя норвежская ведьма взошла на костер в 1695 году.
Чтобы понять, какое это время, отметим, что в этом же году Петр I ходил воевать Азов, в Великобритании опубликовано первое брачное объявление,а евреи Нью-Йорка (США) обратились к губернатору с просьбой введения свободы вероисповеданий. Во так - кому-то свадьба по объявлению, а кому-то костер за кулинарные излишества.
И, видимо, преуспели-таки церковники - в традиционной кухне Норвегии употребление специй и приправ весьма и весьма незначительно. А страх перед лесными грибами большинство коренного населения испытывает до сих пор.
Так что девушка у нас - с яблоками.
Скульптор Hilt, Odd (1915 – 1986), работа 1960 года, находится в г. Драммен.
Я сначала подумала, что у девицы в лукошке грибы, но потом сама себя и переубедила - не собирают норвежцы грибов в лесу, кроме лисичек. А даже если принять то, что в лукошке , за грибы, то на лисички они не тянут, слишком шляпки круглые.
Как известно, во времена викингов грибы использовались как наркотики. Прошли столетия, викинги
Примерно в 1000 году началась христианизация Норвегии. Б.викинги в новую веру переходили тяжело и неохотно. Пытались совмещать старое и новое. Вроде и церковь христианскую срубят, но так и норовят на нее старорежимных драконов прилепить))
Богу - Богово, а дракону - драконово, кто знает того нового Бога, вдруг не поспеет при надобности?))
Ну и, видимо, пользу от поста и молитвы пытались мухоморовым отваром усилить)
Поэтому церковники, насаждая новую веру, строго - настрого запретили употреблять грибы, а заодно и травы, в пищу. За грибок или черемшу какую-нибудь в котле можно было легче легкого загреметь в острог, а оттуда на костер. Ведьм жгли массово. Последняя норвежская ведьма взошла на костер в 1695 году.
Чтобы понять, какое это время, отметим, что в этом же году Петр I ходил воевать Азов, в Великобритании опубликовано первое брачное объявление,а евреи Нью-Йорка (США) обратились к губернатору с просьбой введения свободы вероисповеданий. Во так - кому-то свадьба по объявлению, а кому-то костер за кулинарные излишества.
И, видимо, преуспели-таки церковники - в традиционной кухне Норвегии употребление специй и приправ весьма и весьма незначительно. А страх перед лесными грибами большинство коренного населения испытывает до сих пор.
Так что девушка у нас - с яблоками.
no subject
Девушка такая, основательная, устойчивая. Может и коня на скаку, если понадобится. И яблоком в лоб.
А грибы жалко. Мне кажется, вся Европа их не ест, может именно по этой причине. Уж как трудно было первым переселенцам здесь, а традиции грибной так и не возникло. Не собирали канадцы грибы! Сейчас понаехавших, вроде нас, понабежало, так в лесопарках стали контролировать, чуть не сумки проверять.
До смешного: были мы в гостях у мужниного сослуживца, у него огромный участок, в том числе и лес. Насобирали грибов ведро, почистили, пожарили на хозяйской кухне с хозяйской же картошкой в полной уверенности, что сейчас они ахнут от восторга и станут грибниками с этой минуты. Ага, как же! Мы все и сожрали, и остатки забрали, а хозяева так и не согласились попробовать, хотя на нас смотрели с интересом. Ждали нашей мучительной кончины или наркотического опьянения, не знаю.
no subject
Мой муж не ест лесные грибы. И взял с меня клятву, что я не буду собирать, готовить и есть. Дала))
no subject
no subject
Я очень спокойно к грибам отношусь. А собирать их вовсе не люблю. Поэтому мне эта клятва ничего не стоила))
no subject
no subject