bergberg: (Default)
bergberg ([personal profile] bergberg) wrote2020-05-30 08:56 pm

На лугу пасутся ко...

Правильно, коровы! А коровы дают молоко и прочие кисломолочные продукты. К чему это я?
В сообществе [livejournal.com profile] gotovim_vmeste2 идет раунд молочных продуктов. И я каждый день намереваюсь что-то молочное приготовить. А в результате что?
Ем молочные продукты в чистом виде, не утруждаю себя их приготовлением.


... ягоды, чернику и малину, ела со сметаной. Распоясалась и купила 35%ю. Вкусно невероятно. Хотя обычно сметану я покупаю 18%ю. Но и она вкусная невероятно. И зачем чего-то готовить, когда можно просто ложкой из банки ее есть,

Или вот сливки для взбивания. Божественный вкус!
А клубника со сливками - это вообще какое-то райское наслаждение. Но сливки всё-таки надо готовить, т,е. взбивать. Хотя и без сахара))


А еще у нас невероятно вкусные сливочное масло, кефир, сыры. Но вот йогурт я предпочитаю шведский типа греческий. Норвежский типа греческий мне кажется менее греческим)) Но и эти молочные продукты я не готовлю, а просто ем.

Конечно, пост свой в кулинарное сообщество я не понесу.Ничего же не приготовила, просто купила и съела. Но как хорошо, что они есть - молочные и, особенно, кисломолочные продукты!

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2020-05-31 11:03 pm (UTC)(link)
Мне кажется, повторить вкус советского общепита невозможно))

[identity profile] nelenaa.livejournal.com 2020-06-01 01:54 am (UTC)(link)
посмотрим. я загорелась идеей. написала сейчас невестке, она журналистка, про исторические рестораны и их рецепты пишет. может она надыбает. ответила, что так навскидку не помнит ничего. попробую поискать в нете. наверняка они мукой затирали. но как де вкусно было!)

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2020-06-01 07:43 am (UTC)(link)
А в каком издании/на каком сайте пишет? Я люблю такое читать

[identity profile] nelenaa.livejournal.com 2020-06-01 06:42 pm (UTC)(link)
по-моему Родина называется. или Звезда. какое-то патриотическое. она там пишет о еде. надо у мужа спросить, он помнит. а я как всегда всё перепутаю.
вот, нашла ее статью.https://rg.ru/2020/02/16/reg-szfo/kuhnia-rodiny-samobytnost-restorana-palkina-cenili-pisateli-i-hudozhniki.html
Edited 2020-06-01 18:48 (UTC)

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2020-06-01 07:44 pm (UTC)(link)
Ага, спасиб!