Блины этой недели

[bergberg]

Классические блины с начинкой я пекла еще в феврале.
На этой неделе были варианты.
Кабачковые оладьи - любимый вид блинных изделий у нас дома. Пекутся независимо от Масленицы, можно сказать, круглогодично.
А вот те, что на фото справа - это блины картофельные. Т.е. основа - отварной картофель, размятый в очень жидкое пюре с добавлением молока + яйца и немного муки. Рецепт давать не буду, т.к. результатом не очень удовлетворена. Но идея хороша, надо бы над ней поработать.
Люблю блины всякие!

Comments

[cookingoffroad.livejournal.com]

Если каждый день, быстро надоест :))

[bergberg.livejournal.com]

Мне не надоест. Я могу жить на одном мучном и кисломолочном. Но в дверь не буду проходить — это да))

[cookingoffroad.livejournal.com]

Нормальная диета. Поправляться можно не от того, что ты ешь, а от того, сколько .. разве нет?

[bergberg.livejournal.com]

В том-то и беда, что ем я много. Практически как бригада грузчиков)))