Entry tags:
Кухонно - бытовое...
Сегодня посетила удивительно интересную выставку в Norskfolkemuseum, Этнографическом музее.Выставка посвящена бытовой составляющей жизни в период 1600-1914. Планировка жилищ, обстановка, кухонная утварь, десткие игрушки, одежда и обувь - жизнь в предметах.
Любопытная катрина там экспонируется. Неизвестный художник в самом начале 1800х годов изобразил сценку на кухне. Картина подписана " Любовь между доктором Гримсгордом и его супругой". Доктор, видимо, намекает жене, что порядок на кухне должен быть идеальный. А супруга ему как бы отвечает: а не пошел бы ты, дорогой, отсюда, мы с кухаркой сами разберемся!"

Картина взята с сайта выставки
200+ лет прошло, а проблемы у нас те же самые - порядок на кухне))
Как человек, ударенный в молодости понятием "тотальный дефицит", я временами с трудом расстаюсь в красивенькими баночками/коробочками. Они имеют тенденцию копиться и создавать хаос. Навела порядки в продуктовом шкафу посредством переселения сыпучих продуктов в одинаковые контейнеры из Икеи.

На средней полке большие контейнеры FÖRVAR, 1,8 л.

Они очень давнишние, им лет 15 минимум. Служат хорошо, поместительные, моются в посудомойке. Дополнительное удобство в них то, чтоих можно ставить "Стоя", и "Лёжа на боку", и "Лёжа на широкой стороне", что позволяет их использовать на полках разной высоты. Их оставила.
На нижней полке пластиковые контейнеры серии IKEA 365+

Вымеряла линейкой, так, чтобы два контейнера - бОльший и меньший - встали друг на друга.
Контейнеры емкостью 1.4 и 0.7 л вмещают в себя практически все более или менее стандартные упаковки сыпучих/сухих продуктов.
На нижней полке встали в ряд 6 пирамидок по 2 контейнера в каждой.
И один контейнер 1,4 л встал на средней полке.
Над верхней полкой еще надо поработать. Там сильно разнокалиберные продукты, которые нет смысла перекладывать в контейнеры: макаронные изделия, спагетти, соль. Хотя, в общем, кое-какие мысли в голове ходят. Возможно, и до верхней полки дотянутся мои домохозяйские руки.
На выставке было много посуды и столовых приборов. Серебро и мельхиор сияют и горят!

Интересно, как их в музее чистят? У них, наверное, специальные средства имеются. А я по старинке, народными средствами наяриваю.
Как я чищу серебро/мельхиор/столовые приборы/серебряные украшения. Специально для
lady_wave

Подходящую по размеру емкость выстилаем фольгой с заходом на бортики. У меня стеклянная форма для запекания, я ее закрыла всю. Если емкость больше, то достаточно просто положить на дно листы фольги такого размера, чтобы полностью дно закрыть.
Наливаем в емкость кипяток, прямо из кипящего чайника. Добавляем соду из расчета 1 ст.л. с горкой на 1 л воды. Чуть размешиваем.
Складываем в емкость предметы. Ждем минут 10.
Вынимаем, споласкиваем теплой водой и сразу вытираем/промокаем мягким полотенцем. И потом досушиваем на столе.
Метод подходит для серебра,мельхиора, стали. Главное достоинство - отчищаются все закоулки, типа звеньев цепочек. Главное, чтобы не было вставок из камней/кости/пластика.
Если вы используете металлическую емкость, например кастрюлю, то она может потемнеть изнутри. Так что лучше брать емкость б/у.
Быту - быть!)))
Любопытная катрина там экспонируется. Неизвестный художник в самом начале 1800х годов изобразил сценку на кухне. Картина подписана " Любовь между доктором Гримсгордом и его супругой". Доктор, видимо, намекает жене, что порядок на кухне должен быть идеальный. А супруга ему как бы отвечает: а не пошел бы ты, дорогой, отсюда, мы с кухаркой сами разберемся!"

Картина взята с сайта выставки
200+ лет прошло, а проблемы у нас те же самые - порядок на кухне))
Как человек, ударенный в молодости понятием "тотальный дефицит", я временами с трудом расстаюсь в красивенькими баночками/коробочками. Они имеют тенденцию копиться и создавать хаос. Навела порядки в продуктовом шкафу посредством переселения сыпучих продуктов в одинаковые контейнеры из Икеи.

На средней полке большие контейнеры FÖRVAR, 1,8 л.

Они очень давнишние, им лет 15 минимум. Служат хорошо, поместительные, моются в посудомойке. Дополнительное удобство в них то, чтоих можно ставить "Стоя", и "Лёжа на боку", и "Лёжа на широкой стороне", что позволяет их использовать на полках разной высоты. Их оставила.
На нижней полке пластиковые контейнеры серии IKEA 365+

Вымеряла линейкой, так, чтобы два контейнера - бОльший и меньший - встали друг на друга.
Контейнеры емкостью 1.4 и 0.7 л вмещают в себя практически все более или менее стандартные упаковки сыпучих/сухих продуктов.
На нижней полке встали в ряд 6 пирамидок по 2 контейнера в каждой.
И один контейнер 1,4 л встал на средней полке.
Над верхней полкой еще надо поработать. Там сильно разнокалиберные продукты, которые нет смысла перекладывать в контейнеры: макаронные изделия, спагетти, соль. Хотя, в общем, кое-какие мысли в голове ходят. Возможно, и до верхней полки дотянутся мои домохозяйские руки.
На выставке было много посуды и столовых приборов. Серебро и мельхиор сияют и горят!

Интересно, как их в музее чистят? У них, наверное, специальные средства имеются. А я по старинке, народными средствами наяриваю.
Как я чищу серебро/мельхиор/столовые приборы/серебряные украшения. Специально для
![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-userinfo.gif)

Подходящую по размеру емкость выстилаем фольгой с заходом на бортики. У меня стеклянная форма для запекания, я ее закрыла всю. Если емкость больше, то достаточно просто положить на дно листы фольги такого размера, чтобы полностью дно закрыть.
Наливаем в емкость кипяток, прямо из кипящего чайника. Добавляем соду из расчета 1 ст.л. с горкой на 1 л воды. Чуть размешиваем.
Складываем в емкость предметы. Ждем минут 10.
Вынимаем, споласкиваем теплой водой и сразу вытираем/промокаем мягким полотенцем. И потом досушиваем на столе.
Метод подходит для серебра,мельхиора, стали. Главное достоинство - отчищаются все закоулки, типа звеньев цепочек. Главное, чтобы не было вставок из камней/кости/пластика.
Если вы используете металлическую емкость, например кастрюлю, то она может потемнеть изнутри. Так что лучше брать емкость б/у.
Быту - быть!)))
no subject
Мельхиор такую чистку переносит раз-другой-третий, а постепенно желтеет. Приходится опять возвращаться к wool steel. Серебро вроде бы нормально, но его у меня в повседневном обиходе нет, а темнеет оно потом быстрее, чем после ручной чистки. Поэтому использую только для очень чумазых и заковыристых предметов
Рекомендую, кстати, стеклянную форму для запекания использовать для фольги+сода, ее легко ополоснуть потом, даже мыть не надо.
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
Хотя пыль образуется даже в закрытых помещениях, куда люди не заходят