29 сентября...

[bergberg]

...Международный день распространения информации о продовольственных потерях и пищевых отходах (по календарю ООН)
Дабы не произвести случаем излишних пищевых отходов, пообедали в общепите.

Погода сегодня осенняя, дождливая. Что может быть лучше тарелочки горячего рыбного супа?
В сетевом ресторане Еgon рыбный суп всегда выше всяческих похвал. С двумя видами рыбы - треской и лососем - и с креветками. Обожаю!
А у вас как сегодня с отходами? Производили? Что готовили? Рассказывайте!

Comments

[umni-zaza.livejournal.com]

Да, мы уже от котлет никуда не денемся…))

[bergberg.livejournal.com]

Да и не только мы. В норвежской кухне котлеты в разных видах — обязательная еда.

[umni-zaza.livejournal.com]

Да и немцы котлеты едят. Но называют их почему-то «булетты»

[bergberg.livejournal.com]

Ой, у нас вообще несколько названий. "Мясные пирожные", и почему-то "карбонады". А еще таинственные medisterkaker, я только недавно разобралась, что это " med ister kaker" — мясные пирожные, которые содержат ister, почечный жир))

[umni-zaza.livejournal.com]

Не, ну вот как можно котлеты так обзывать?!

[bergberg.livejournal.com]

Трудности перевода)))