Температуры скачут...

[bergberg]

На прошедшей неделе было от +25С до +15С. В связи с градусами варьируются и десерты. В жаркие дни хороши дыньки.
Первой пошла дынька сорта Amarillo. Их выращивают на Канарских островах.

Ну... ничего особенного, могла бы быть и послаще)  И бывает обычно довольно сладкой, этот сорт мне давно знаком.

Сорт Snowball - встретился впервые. Удивил своим бледным, почти белым цветом корки. Фото передает довольно верно оттенок.

А на вкус -  блаженство! Очень сладкая, хрустящая. Теперь если дыня - то только снежок!

[Poll #2131999]

Comments

[lgabriel.livejournal.com]

Счас картинку прицеплю.

Вот тут они в тандыре к стенкам прилеплены:

А тут уже испеченные:

[bergberg.livejournal.com]

Попробовать бы когда-нибудь

[lgabriel.livejournal.com]

Увы, настоящие только в месте производства. Знаю, что и в духовке можно испечь, и я даже пыталась, но явное не то :(

[bergberg.livejournal.com]

В Среднюю Азию я вряд ли когда-то попаду)))

[lgabriel.livejournal.com]

Осталось организовать кулинарный тур в Узбекистан 😀