bergberg: (Default)
bergberg ([personal profile] bergberg) wrote2013-10-14 01:15 am

Солонки норвежских бабушек

Помните мои норвежские солонку и перечницу?

На рулет внимания не обращайте...

Недавно мне прислали ссылку на статью Portraits of Grandmas and Their Cuisine From Around the World

Бабушки всего мира готовят любимые блюда своих дедушек.Или внуков. А фотограф Gabriele Galimberti
это снимает.Его проект называется Delicatessen with love. По ссылке вы можете посмотреть, чем балуют бабушки своих домашних.
Некоторым домашним я завидую - армянская бабушка готовит долму.«Валико, скажи, ты любишь долма?» «Нет». - «Это потому, что у вас не умеют готовить долма...».

А другим домашним - не очень. Бабушка из Малави готовит жареных гусениц...

А еще очень интересно поразглядывать кухонные интерьеры разных стран.

Бабушка из Норвегии тоже поучаствовала!
Она приготовила Kjottsuppe (Icelandic bull meat and vegetables soup). Рецепт не показался мне очень норвежским, ну, может быть, у этой бабушки исландские корни - не в этом дело.

Дело в том, что у норвежской бабушки точно такие же солонка и перечница!
norvegia-1024x511_1

Интересно, сколько еще норвежских бабушек имеют такие наборы?)))

За ссылку огромное спасибо [livejournal.com profile] jur4anie

[identity profile] larrym07.livejournal.com 2013-10-14 08:28 am (UTC)(link)
А что скажут о нас... в свое время)))
Что у нас есть нашего?

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2013-10-14 10:34 am (UTC)(link)
Задумалась... Что у меня есть моего? Не знаю))

[identity profile] larrym07.livejournal.com 2013-10-14 11:57 am (UTC)(link)
Думаю, что есть... Пельмени, например, всякие каши, блины...

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2013-10-14 12:00 pm (UTC)(link)
Пельмени и не умею(( Каши мои не едят. Блины - изредка.
От меня останется воспоминание о жареной картошке "по-совеццки", на растительном масле и с крупной солью)))

[identity profile] larrym07.livejournal.com 2013-10-14 12:02 pm (UTC)(link)
А что! Не каждый умеет картошку жарить!
Каши не едят? Ты их можешь оформить как-нить и назвать типО пуддинг или еще что))))

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2013-10-14 12:09 pm (UTC)(link)
И пудинги не едят, и запеканки не едят))) Хорошо, что хоть картошку едят))

[identity profile] larrym07.livejournal.com 2013-10-14 01:13 pm (UTC)(link)
:)) ишь, балованы каки(поджав губешки))))
а что едят?

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2013-10-14 02:40 pm (UTC)(link)
А у каждого свои закидоны))) Наши Гали балованы, ага))