![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Entry tags:
Сырный рубанок изобретен в Норвегии!!!
А знаете ли вы, что всем известный нож для сыра изобретен в Норвегии
Жил-был в городе Лиллехаммер плотник Тур Бъёрклунд(Thor Bjørklund). И сильно был товарищ плотник утомлен процессом нарезания сыра обычным ножом. Некрасиво выходило, и неэкономно. И начала работать плотникова мысль, и упал его взгляд на рубанок. Как-то он его покрутил-повертел, и изобрел "сырный рубанок" (ostehøvel).
Вот он, изобретатель со своим изобретением.
В 1925 году изобретение было запатентовано. Вот он, патент 1925 года.
С 1927 года начато серийное производство фирмой Thor Bjørklund & Sønner. Всего фирмой за свою историю выпущено около 50 млн. ножей.
Фирма Вjorklund существует и сейчас , слегка , правда, изменившись, пройдя через трудные времена, сменив владельцев. Но продолжает выпускать свою знаменитую продукцию - несколько видов ножей для сыра, а так же столовые приборы.
Подобные ножи для сыра - не редкость, они производятся и продаются в разных странах мира.
НО!
Ни один из них не режет так хорошо, как произведенный в Норвегии. Я покупала, я сравнивала)
Я не знаю, в чем тут дело: в качестве ли стали, в угле ли заточки лезвия, в принципе ли крепления лезвия к рукоятке - но факт есть факт. Норвежские ножи режут лучше, тоньше, не тупятся, не гнутся и вообще - лучшие.
Поэтому, если кому-то нужен настоящий норвежский нож для сыра - заказать его можно прямо у фирмы-производителя.
Для жителей США удобнее заказать сырные ножи здесь
Сырные ножи Bjorklund на Амазоне
Источник
no subject
no subject
no subject
Адрес
Nedre Slottsgate 25
0157 Oslo
Карту можно посмотреть здесь (http://galligani.no/kontakt/)
Это в самом центре, если от вокзала - то минут 5-7 пешком.
no subject