Сырный рубанок изобретен в Норвегии!!!

[bergberg]

А знаете ли вы, что всем известный нож для сыра изобретен в Норвегии


Жил-был в городе Лиллехаммер плотник Тур Бъёрклунд(Thor Bjørklund). И сильно был товарищ плотник утомлен процессом нарезания сыра обычным ножом. Некрасиво выходило, и неэкономно. И начала работать плотникова мысль, и упал его взгляд на рубанок. Как-то он его покрутил-повертел, и изобрел "сырный рубанок" (ostehøvel).

Вот он, изобретатель со своим изобретением.
В 1925 году изобретение было запатентовано. Вот он, патент 1925 года.

С 1927 года начато серийное производство фирмой Thor Bjørklund & Sønner. Всего фирмой за свою историю выпущено около 50 млн. ножей.


Фирма Вjorklund существует и сейчас , слегка , правда, изменившись, пройдя через трудные времена, сменив владельцев. Но продолжает выпускать свою знаменитую продукцию - несколько видов ножей для сыра, а так же столовые приборы.

Подобные ножи для сыра - не редкость, они производятся и продаются в разных странах мира.
НО!
Ни один из них не режет так хорошо, как произведенный в Норвегии. Я покупала, я сравнивала)
Я не знаю, в чем тут дело: в качестве ли стали, в угле ли заточки лезвия, в принципе ли крепления лезвия к рукоятке - но факт есть факт. Норвежские ножи режут лучше, тоньше, не тупятся, не гнутся и вообще - лучшие.

Поэтому, если кому-то нужен настоящий норвежский нож для сыра - заказать его можно прямо у фирмы-производителя.
Для жителей США удобнее заказать сырные ножи здесь
Сырные ножи Bjorklund на Амазоне

Источник

Comments

[lena-yarosh.livejournal.com]

Теперь знаем!)
Вот и закажу, пожалуй. Правда, у меня нет опыта с интернет-покупками.

[bergberg.livejournal.com]

Надеюсь, получится)

[larrym07.livejournal.com]

Пиар сырных ножей)
Ты такая молодчина, ну кто б еще столько интересного нашел о своей стране)

[bergberg.livejournal.com]

Это, скорее, пиар истории вцелом, а не только ножей)

[lena-yarosh.livejournal.com]

Теперь знаем!)
Вот и закажу, пожалуй. Правда, у меня нет опыта с интернет-покупками.

[jalla00.livejournal.com]

Цену не увидела. Почём?

[bergberg.livejournal.com]

Я думаю, евр 20-25 сам нож, + пересыл

[vilda-brynhilda.livejournal.com]

В смысле ножи этой фирмы есть только онлайн?

[bergberg.livejournal.com]

Нет конечно, у нас они есть во всех магазинах. Но вот про зарубеж - не уверена.

[bergberg.livejournal.com]

Есть еще на Амазоне (http://www.amazon.com/s/ref=nb_sb_noss?url=search-alias%3Daps&field-keywords=Cheese%20Slicer%20by%20Bjorklund)

[olga74ru.livejournal.com]

Ооо! Мне жж-подруга, живущая в Норвегии, год назад прислала. Такая удобная штука!
У меня фирмы Bjorklund, проверила-посмотрела. :)

[bergberg.livejournal.com]

Настоящий!))

[suhumchanka56.livejournal.com]

они теперь тебе должны!

[bergberg.livejournal.com]

Не, это я всей Норвегии должна) Отрабатываю)

[antep-fistik.livejournal.com]

Во что мне нужно для щасья!:-)
Я человек - сыр. Не в том, смысле, в котором говорят французы - я не вонючее лицо без определенного места жительства, просто я очень люблю сыр:-))

[bergberg.livejournal.com]

Да, для сыроедов это вещь необходимая)

[karinna-87.livejournal.com]

Пока не нужен, но спасибо за информацию.

[bergberg.livejournal.com]

Пожалуйста)

[moonlightbear.livejournal.com]

Да, благодаря тебе, знаем!
И пользуемся)))

[bergberg.livejournal.com]

))) Я рада))

[tat-pania.livejournal.com]

Не знала. У нас есть похожий. Не оригинал. Надо заказать )))
Вообще то я струной пользусь, но для твёрдого сыра рубанок - это прям то, что надо.

[tat-pania.livejournal.com]

Подруге в Италии в подарок закажу. Она тоже человек - сыр ))

[zmoj.livejournal.com]

Они вот уже почти 90 лет выпускают эти ножи, а я впервые их увидел лет 18 назад. когда работал на норвежском корабле:)
Нож, конечно, хороший, но мне не подходит - по двум причинам. Во-первых он нарезает слишком тонкие листочки сыра - как говорил Райкин можно сквозь него читать газету, а я люблю иметь на хлебе кусок потолще:) А во-вторых работает только на достаточно твердых сырах, сыры помягче не режет.

[bergberg.livejournal.com]

А кто сказал, что на хлеб можно положить только один кусочек сыра? Можно и пять тоненьких)))

[3-14sklya.livejournal.com]

Идеальный сувенир из Норвегии . Сколько раз ездили , не знали , что сырный нож -аутентично норвежский . Мы свой давно из Финляндии привезли . Тоже острый и удобный . Теперь мужу дам задание : всем по сырному ножу привезти .

[bergberg.livejournal.com]

Как поедет - напиши, я дам секретный адресок, где можно эти ножи купить со скидкой)

[jenta17.livejournal.com]

а еще в Норвегии была изобретена обычная скрепка:)

[bergberg.livejournal.com]

В этом посте мы про кулинарные изобретения говорим)

[http://users.livejournal.com/galka__/]

нет, Лен, сырный рубанок - это вот это ;)

ребиб, швейцарское изобретение.
ваш норвежский нож - тоже отличная штука, мне хвалили.