bergberg: (Default)
bergberg ([personal profile] bergberg) wrote2022-01-31 04:03 pm

30 января - международный день круассанов

Это было вчера. Но отметить не удалось - ближние пекарни были закрыты, а в дальнюю ехать не захотелось. Зато сегодня с удвольствием попраздновала, как и обещала уважаемому [livejournal.com profile] sewa7 )))



То, что мы называем "круассан" - булочка из дрожжевого слоеного теста - впервые появилось во Франции в начале ХХ века. И стало одним из символов страны.
Я люблю выпечку всякую, но для меня это не еда, а десерт, в т.ч. и круассаны тоже. Завтракать я лично предпочитаю бутербродами, т.е. хлеб + сыр, масло, колбаса/ветчина, яйца. А круассан с удовольствием съем в середине дня именно как десерт к кофе или чаю.

Помню,день когда я впервые оказалась во Франции. Отель я всегда заказываю с завтраком. Утром встала и пошла подкрепиться, я всегда завтракаю, как бригада портовых грузчиков, особенно в тур. поездках, когда надо бодро сайгачить по достопримечательностям. Прихожу, а мне подают кофе, круассан, немножко масла и немножко джема. И всё!!! Я думала, может привычный мне "шведский стол" стоит где-то в соседней комнате, и я его просто не нашла. Обошла ресторан по периметру, заперлась в кухню, вышла - стола нет. Нет ни колбаски, ни яичков, ни сырку...  Спрашиваю официантку:"А где завтрак?" - она смотрит на меня, как на дуру. "Одну минуту, мадам!" - и уходит. Приносит поднос, на нем кофе, круассан, немного маслица, немножко вареньица.
Я не стеснительная, я съела. Но тоска по сырку осталась...
Позже в тот же день встретилась с приятельницей, которая во Франции живет. И она мне объяснила, что кофе с круассаном - это такой типичный французский завтрак. Ну товааааарищи...  Была фрустрирована)
Такая вот история.
А расскажите, как вы привыкли завтракать:
[Poll #2116212]

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2022-02-01 09:08 am (UTC)(link)
Тебе тоже к нам, в первую группу!)) Каша, сыр — это вам не Франция)

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2022-02-01 09:08 am (UTC)(link)
Спасибо за посыл!)))

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2022-02-01 09:10 am (UTC)(link)
Без мясного я как раз обойдусь. А вот яйца и молочное — это мне обязательно!
Я, кстати, однажды в жизни была в Израиле. Мы жили в Иерусалиме в отеле Holiday Inn. И завтраки там были отменные!

[identity profile] samavara.livejournal.com 2022-02-01 09:10 am (UTC)(link)
Но не шведский стол же, что-то одно из.

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2022-02-01 09:11 am (UTC)(link)
Ну хорошо, а то я подумала, что в твоих глазах выгляжу совсем темнотой. Сначала ошиблась в макаронах, теперь в круассанах)

[identity profile] ive-kendall.livejournal.com 2022-02-01 09:33 am (UTC)(link)
в будни по-гречески, а вот когда выыыыспалась — могу и омлет с бутерами:)

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2022-02-01 10:00 am (UTC)(link)
Ой-ой... )))

[identity profile] seespirit.livejournal.com 2022-02-01 10:10 am (UTC)(link)
Итальянцы тоже так примерно завтракают

Я же сегодня сделал омлет: одно яичко, немного молока, потер pecorino romano, взбил и на небольшой огонь закрыв крышкой + немного засоленной женой капусты политой пахучим подолнечным маслом из Киева + свежепомолотый кофе из Meny ну и немного чабатты из итальянской пиццерии

[identity profile] fotovivo.livejournal.com 2022-02-01 10:14 am (UTC)(link)
Чай и что-нибудь еще, но не круассан

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2022-02-01 10:25 am (UTC)(link)
Ну, в общем, ближе к первому варианту!

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2022-02-01 10:27 am (UTC)(link)
Средиземноморье идет одним строем. Я думаю, это из-за привычки поздних вечерних трапез, когда из=за стола расходятся после полуночи.
А ваш завтрак явно ближе к традиции шведских столов)

[identity profile] ansiana.livejournal.com 2022-02-01 10:33 am (UTC)(link)
И не говори.
Внучка прислала мне билет в театр электронный, так спектакль перенесли аж на 15 марта
в связи с ковидом.

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2022-02-01 10:38 am (UTC)(link)
Мне отменили авиарейс. Билеты оплачены были(

[identity profile] ansiana.livejournal.com 2022-02-01 10:46 am (UTC)(link)
Обидно. А билеты уже все, пропали?
Мне на почту пришло, что я с этим же билетом могу пойти на спектакль, его не отменяют.

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2022-02-01 10:48 am (UTC)(link)
Получу возврат стоимости. Но злюсь, потому что были назначены даты/время, спланирована поездка. А теперь надо все планировать по новой.

[identity profile] ansiana.livejournal.com 2022-02-01 11:01 am (UTC)(link)
Понимаю. Обидно.
Хорошо хоть деньги вернут. Это все же на билет в театр.

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2022-02-01 11:53 am (UTC)(link)
Надеюсь, что вернут)))

[identity profile] ansiana.livejournal.com 2022-02-01 01:41 pm (UTC)(link)
Должны.

[identity profile] ida-mikhaylova.livejournal.com 2022-02-01 02:06 pm (UTC)(link)
Мой завтрак: как получится, может совсем без завтрака) но, например в юности после 2,5 смен на дежурстве утром могла навернуть тарелку борща, то есть каша плавно переходила в обед из 1,2 и десерта )

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2022-02-01 02:08 pm (UTC)(link)
Ну, в юности всё было по другому)))

[identity profile] larrym07.livejournal.com 2022-02-01 03:05 pm (UTC)(link)
Круассаны обожаю. Но! Ем и думаю, блиииин, сколько калорий))) А завтрак - обычно прост. Кофе, к нему сыр)

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2022-02-01 03:56 pm (UTC)(link)
Кофе и сыр без хлеба?

[identity profile] sewa7.livejournal.com 2022-02-01 04:01 pm (UTC)(link)
Не знаю, как правильнее проголосовать ;)
завтрак — это еда когда встал или когда проснулся аппетит?
Я спросонья ничего не могу есть, только пью чай. Лет нацать назад, когда курил, то чай + сигарета ;) сейчас чай только. А завтракаю я уже обильно часов в 12 ;)

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2022-02-01 04:08 pm (UTC)(link)
Я бы сказала, что вы — грек!))

[identity profile] sewa7.livejournal.com 2022-02-01 04:11 pm (UTC)(link)
Вот даже близко никого из родственников греков у нас нет, хотя может это я просто не знаю ;)

Page 5 of 6