bergberg: (Default)
bergberg ([personal profile] bergberg) wrote2023-04-18 03:10 pm

Есть такая буква!

Я далека от мысли начать учить греческий язык. Но так или иначе, отдельные слова в голове задерживаются, особенно кулинарно - гастрономической тематики, которая мне особенно интересна. Могу похвастаться, что меню на греческом я обычно разобрать могу. Но тут надо быть крайне внимательным. Потому что одна буква может решить всё))

Вот,например.
Рыба - ципурА.
Алкогольный напиток - ципурО. Одна буква - и смысл меняется радикально))
И про рыбу. Ципура - это дорада/золотистый спар/ Gyllen havkaruss /The gilt-head (sea) bream. Имен много разных)))Ловится в Средиземноморье повсеместно, а также широко разводится искусственно.
В магазине продаются обычно рыбины по 600-700 грамм, т.е. по рыбе на едока достаточно.
Я, как и прочую другую рыбу такого размера, просто запекаю ее в духовке. Специи самые простые: соль, перец, немного орегано. Можно сделать обмазку, смешав любой цитрусовый сок с ол.маслом, можно просто обмазать рыбу маслом. Можно в брюшко положить веточку розмарина. Запекать минут 45 при т.180.

Вкусная простая еда.

[identity profile] arukhlin.livejournal.com 2023-04-18 12:31 pm (UTC)(link)
Ещё же ударение?

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2023-04-18 01:13 pm (UTC)(link)

Ну я же не знаю даже алфавита, отдельные буквы не в счёт))

(no subject)

[identity profile] arukhlin.livejournal.com - 2023-04-18 13:39 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] bergberg.livejournal.com - 2023-04-18 13:46 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] arukhlin.livejournal.com - 2023-04-18 13:50 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] bergberg.livejournal.com - 2023-04-18 13:59 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] arukhlin.livejournal.com - 2023-04-18 14:13 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] arukhlin.livejournal.com - 2023-04-18 16:38 (UTC) - Expand

[identity profile] annushkapahomov.livejournal.com 2023-04-18 12:37 pm (UTC)(link)
Нормально: и ципуро, и ципура — всё годится 👍😂

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2023-04-18 01:14 pm (UTC)(link)

Как говорила моя бабушка, всё полезно, что в рот полезло))

(no subject)

[identity profile] feona2003.livejournal.com - 2023-04-20 06:25 (UTC) - Expand

[identity profile] suhumchanka56.livejournal.com 2023-04-18 12:39 pm (UTC)(link)

ты на отдыхе готовишь?

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2023-04-18 01:14 pm (UTC)(link)

Да! Я "всегда готовь ")

[identity profile] tangrusha.livejournal.com 2023-04-18 12:40 pm (UTC)(link)
Мы в воскресенье тоже запекали дораду, даже без картошки. Соль, белый перец и ломтик лимона в брюшко. Объедение!
А буквы да, коварные!

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2023-04-18 01:15 pm (UTC)(link)

Супруг наш рыбу без картошки не понимает))

[identity profile] ignorantis.livejournal.com 2023-04-18 12:42 pm (UTC)(link)

Ну в греческом написании разница в три буквы всё-таки.

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2023-04-18 01:15 pm (UTC)(link)

Где три? Одна и ударение))

(no subject)

[identity profile] ignorantis.livejournal.com - 2023-04-18 13:25 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] bergberg.livejournal.com - 2023-04-18 13:27 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] arukhlin.livejournal.com - 2023-04-18 13:57 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] ignorantis.livejournal.com - 2023-04-18 14:18 (UTC) - Expand

[identity profile] vare4ka70.livejournal.com 2023-04-18 12:52 pm (UTC)(link)
О, я как раз хотела спросить, знаешь ли ты греческий. Вообще, сложный язык? Почему-то среди греков всегда куча полиглотов.

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2023-04-18 01:16 pm (UTC)(link)

Не знаю)) Язык, как говорят, разговорный - простой, особенно для русскоязычных. А вот письменный - очень сложный.

(no subject)

[identity profile] arukhlin.livejournal.com - 2023-04-18 14:03 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] bergberg.livejournal.com - 2023-04-18 14:11 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] arukhlin.livejournal.com - 2023-04-18 14:14 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] vare4ka70.livejournal.com - 2023-04-18 14:28 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] bergberg.livejournal.com - 2023-04-18 15:14 (UTC) - Expand

[identity profile] seespirit.livejournal.com 2023-04-18 01:37 pm (UTC)(link)

Мы ее тоже запекаем, и даже в Норвегии покупали в Meny


Одна буква - и смысл меняется радикально

Это и в русском так: дедушка — девушка :-)

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2023-04-18 01:52 pm (UTC)(link)

Ну, конечно, в любом языке можно найти достаточно примеров. Но когда язык практически не знаком, то можно сильно проколоться) В Норвегии дорада бывает, вы правы. Неплохая рыба!

[identity profile] the-bookofcalm.livejournal.com 2023-04-18 01:38 pm (UTC)(link)

а подробности про напиток? )))

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2023-04-18 01:53 pm (UTC)(link)

Чачу помнишь? Ну вот это она))

[identity profile] mumrik-snussi.livejournal.com 2023-04-18 01:57 pm (UTC)(link)

Запить ципурою ципуру!)

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2023-04-18 01:59 pm (UTC)(link)

Да. Чтобы никто не путался))

[identity profile] joe-alex.livejournal.com 2023-04-18 02:19 pm (UTC)(link)
Если бы официант меня переспросил, ответила бы: "несите оба варианта" :)

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2023-04-18 03:14 pm (UTC)(link)

Верное решение))

[identity profile] sharanskay.livejournal.com 2023-04-18 02:33 pm (UTC)(link)

Опять моя любимая цитата — и того и другого и можно без хлеба! ))

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2023-04-18 03:15 pm (UTC)(link)

Хлеб тут приносят обязательно и без заказа)

[identity profile] nady-turtle.livejournal.com 2023-04-18 02:37 pm (UTC)(link)

А про напиток?

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2023-04-18 03:15 pm (UTC)(link)

Напиток - чачу грузинскую пробовала?))

(no subject)

[identity profile] nady-turtle.livejournal.com - 2023-04-18 15:18 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] bergberg.livejournal.com - 2023-04-18 16:42 (UTC) - Expand

[identity profile] anna-kulakowska.livejournal.com 2023-04-18 03:11 pm (UTC)(link)
Картинка с рыбой шикарна)

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2023-04-18 03:16 pm (UTC)(link)

Спасибо))

(no subject)

[identity profile] bergberg.livejournal.com - 2023-04-19 06:13 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] bergberg.livejournal.com - 2023-04-19 11:19 (UTC) - Expand

[identity profile] carpe-libros.livejournal.com 2023-04-18 04:12 pm (UTC)(link)
Предлагаю добавить ципурО в соус для рыбы ципурА и будет HappyEnd.

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2023-04-18 04:42 pm (UTC)(link)

Выход всегда можно найти))

[identity profile] nickfw.livejournal.com 2023-04-18 06:09 pm (UTC)(link)

Давно я не запекал рыбу в духовке... надо бы исправить это.

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2023-04-18 06:16 pm (UTC)(link)
Это хороший способ. Лучший, конечно, это гриль. А духовка — No 2))

(no subject)

[identity profile] nickfw.livejournal.com - 2023-04-18 18:17 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] bergberg.livejournal.com - 2023-04-18 18:19 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] nickfw.livejournal.com - 2023-04-18 18:24 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] bergberg.livejournal.com - 2023-04-18 18:28 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] nickfw.livejournal.com - 2023-04-18 18:38 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] bergberg.livejournal.com - 2023-04-19 05:00 (UTC) - Expand

[identity profile] antep-fistik.livejournal.com 2023-04-18 06:28 pm (UTC)(link)

Я рыбу не очень, но, чипура (у нас она так называется) — самая вкусная для меня, из тех, которые не солят и не коптят, и костей мало.

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2023-04-19 05:00 am (UTC)(link)

Да, рыба вполне достойная. И как ты правильно заметила - мало костей)

[identity profile] lgabriel.livejournal.com 2023-04-18 07:21 pm (UTC)(link)

Рыбка выглядит замечательно, да и напиток очень красиво смотрится. Но если выбирать, то мне рыбку :)

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2023-04-19 04:59 am (UTC)(link)

Вот и мне рыбку!)

[identity profile] znaim.livejournal.com 2023-04-18 08:53 pm (UTC)(link)
На ночь глядя решила я заглянуть))) а тут такое))) вот как до утра дожить чтоб не сунуть нос в холодильник?? Искусительница!

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2023-04-19 04:59 am (UTC)(link)

Женя, надеюсь ты потом спала хорошо!)

[identity profile] iglokott.livejournal.com 2023-04-18 11:36 pm (UTC)(link)
Да, люблю такое))
Когда-то мне очень нравились китайские рестики. Я выучила иероглиф с бараниной и всегда его искала)))

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2023-04-19 04:58 am (UTC)(link)

Класс! Вот это вы настоящий гурмэ!

[identity profile] rider3099.livejournal.com 2023-04-19 01:30 am (UTC)(link)

Тоже запекаю

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2023-04-19 04:58 am (UTC)(link)

Самый лучший выбор

[identity profile] umni-zaza.livejournal.com 2023-04-19 04:52 am (UTC)(link)
Ну ошибся одной буквой, не беда. И то и то съедобно😂

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2023-04-19 04:58 am (UTC)(link)

Оно конечно да. А как быть тем, кто не пьёт?)))

(no subject)

[identity profile] umni-zaza.livejournal.com - 2023-04-19 05:22 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] bergberg.livejournal.com - 2023-04-19 06:12 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] umni-zaza.livejournal.com - 2023-04-19 07:15 (UTC) - Expand

[identity profile] pailish.livejournal.com 2023-04-19 06:21 am (UTC)(link)
аппетитная какая ципурА!
вы подсказали мне меню сегодняшнего ужина — быстро и вкусно

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2023-04-19 11:19 am (UTC)(link)
Очень рада!

[identity profile] pink-mathilda.livejournal.com 2023-04-21 12:36 am (UTC)(link)
А по-моему, и то, и другое вполне аппетитно выглядит!))

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2023-04-21 10:03 am (UTC)(link)
Рыба да, а алкоголь слишком крепкий для меня. Напоминает чачу)

[identity profile] olenka-ion.livejournal.com 2023-04-24 07:47 pm (UTC)(link)
Да, одна буква во многих словах может поменять весь смысл.

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2023-04-24 08:29 pm (UTC)(link)
Да, с буквами надо осторожно))