![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Entry tags:
Конфеты из сухофруктов
Для тех, кто не любит пить чай "вхолостую" ))
По 250 гр чернослива и кураги + немного остатков сухой клюквы и изюма
Примерно 3/4 стакана миндаля
4 ст л растопленного кокосового масла
2 ст л оливкового масла
кокосовая стружка для обвалки
Миндаль размолола в блендере очень мелко, почти в муку
Сухофрукты перекрутила на мясорубке
Переложила в чашу комбайна и размешивала с помощью крюка для теста, постепенно добавляя маслА
Потом скатывала шарики и обваливала в кокосовой стружке. Выкладывала на лист пекарской бумаги, держала в холодильнике около часа.
С чаем - прекрасно. Чем мне нравятся такие рецепты - можно в эти "конфеты" напихать всякие остатки орехов, семечек и сухофруктов. Можно в серединку вкладывать целый орешек или ягодку типа клюквы. Можно добавить разные отдушки, типа ванильной/миндальной эссенции, или немного молотого кофе, или корочки цитрусовые проваренные или ... что придумаете)
Если хотите бОльшего терапевтического эффекта - можно убрать кокосовое масло и сделать только на оливковом, увеличив долю чернослива.
Приятного чаепития и легких последствий)
no subject
no subject
А почему масло вызывает сомнение?
no subject
Оливковое масло я в салате представляю, а в конфетах как-то странно, мне кажется. Нет?
no subject
Но это же и не конфеты))) На вкус оно не ощущается совсем, а эффект даёт))
no subject
Надо попробовать на малой дозе. А вообще интересно.
no subject
no subject
Бенди это хорошее дело. Жаль, спирное сейчас ну совсем не могу…
no subject
no subject
Я в п&инципе шоколадные конфеты с алкоголем люблю. Думаю, и сухофруктам не повредит))
no subject