bergberg: (Default)
bergberg ([personal profile] bergberg) wrote2024-02-06 03:47 pm

Овсянка...

... сэр мэм!
При всей любви к разным кашам, овсянка у меня обычно выступает терапевтическим средством при незначительных желудочных проблемах)

Люблю обычную, крупную, а не быстрого приготовления.
Рецепт всегда один и тот же:
- 1 часть сухой крупы
- 2 части жидкости ( для терапии - вода, или молоко, или вода+молоко)
- 1 ст.л сливочного масла ( если можно)
- 0,5 ч.л. соли
- 1-2 ст.л сахара, можно вообще без него.

Жидкость довести до кипения, в кипящую добавить масло, соль/сахар и, помешивая, всыпать крупу. Энергично размешать и проварить на сильном огне минуту, постоянно помешивая. Потом перевести на малый жар ( 2-2,5) и оставить попыхтель, периодически перемешивая. Когда крупа почти готова, конфорку выключить, накрыть кастрюльку двумя полотенцами и дать постоять минут 10.

Варианты поедания: с маслом, с вареньем, с медом, с фруктами и т.д.

[identity profile] umni-zaza.livejournal.com 2024-02-06 02:59 pm (UTC)(link)
Любимая каша старшего внука. Только он ее упорно называет оСВянка😂

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2024-02-06 03:04 pm (UTC)(link)

Да пусть как хочет называет, только бы ел)) Она полезная!

[identity profile] kuzulka.livejournal.com 2024-02-06 03:07 pm (UTC)(link)

Я просто так овсянку варю, пару раз в неделю.

[identity profile] tangrusha.livejournal.com 2024-02-06 03:10 pm (UTC)(link)
Меня бабушка учила варить овсянку. И по её рецептуре жидкости д.б. 3 части, 2 воды и 1 молоко. Именно так всю жизнь варю. Получается не такая крутая. Я её люблю даже без терапевтических целей, могу себе на обед сварить ))

[identity profile] sharanskay.livejournal.com 2024-02-06 03:11 pm (UTC)(link)

Я ее даже полюбила, варю жиденькую )


Желудок пусть не болит!

[identity profile] livejournal.livejournal.com 2024-02-06 03:27 pm (UTC)(link)
Ваша запись Овсянка... (https://bergberg.livejournal.com/1376659.html) в LiveJournal Media - Овсянка... (https://bergberg.livejournal.com/1376659.html)

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2024-02-06 03:31 pm (UTC)(link)

А я только по особым случаям почему-то (

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2024-02-06 03:32 pm (UTC)(link)

Молоко не всегда употребимо, к сожалению. Вообще я люблю на чистом молоке,то сейчас приходится на воде варить((

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2024-02-06 03:33 pm (UTC)(link)

Спасибо))

[identity profile] feona2003.livejournal.com 2024-02-06 03:34 pm (UTC)(link)

я другой узел вяжу!))

[identity profile] annushkapahomov.livejournal.com 2024-02-06 03:34 pm (UTC)(link)
Ежедневная каша мужа в будни. Варит кто? Правильно, я. А в выходные он сам, но манку))

[identity profile] larrym07.livejournal.com 2024-02-06 03:49 pm (UTC)(link)
Да. Это мировая каша!

[identity profile] nady-turtle.livejournal.com 2024-02-06 03:51 pm (UTC)(link)

Я перешла на овёс цельный. Ставлю в мультиварке сначала на 40 минут, потом она на подогреве стоит всю ночь. Распаривается как в русской печи))

[identity profile] silverina1.livejournal.com 2024-02-06 03:55 pm (UTC)(link)
У нас на работе в столовой шикарные каши готовят, на молоке, с фруктами, вкусные... Стараюсь не ходить туда, чтобы не соблазняться))
Не болейте!

[identity profile] vare4ka70.livejournal.com 2024-02-06 03:57 pm (UTC)(link)
Я подозреваю, у нас уже и не найти не быстрого приготовления овсянку. Та, что попадалась, обычно сразу готова.

[identity profile] v-strannik.livejournal.com 2024-02-06 04:05 pm (UTC)(link)

И не уговаривайте, все равно не люблю!


Впрочем, я и все каши не люблю, кроме гречневой.

[identity profile] the-bookofcalm.livejournal.com 2024-02-06 04:18 pm (UTC)(link)

а у меня как у Шелдона — безвкусная, няшечка-вкусняшечка ... )

[identity profile] znaim.livejournal.com 2024-02-06 04:20 pm (UTC)(link)
Для меня героические люди, которые едят овсяную кашу))) я знаю, что полезна, но заставить себя ее проглотить - прям таки выше меня))) Мы с ней не сдружились, а уж обычная не быстрая овсянка, ну, ты моя герой)))

[identity profile] suhumchanka56.livejournal.com 2024-02-06 04:24 pm (UTC)(link)

так и не привыкла к полезной еде

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2024-02-06 04:31 pm (UTC)(link)

Тройной морской?

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2024-02-06 04:31 pm (UTC)(link)

Молодцы! Команда!)))

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2024-02-06 04:32 pm (UTC)(link)

И еда, и лекарство)

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2024-02-06 04:32 pm (UTC)(link)

Я ни разу не ела еду из русской печи)))

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2024-02-06 04:33 pm (UTC)(link)

Хорошая работа! Спасибо, уже лучше)

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2024-02-06 04:34 pm (UTC)(link)

У нас, по счастью, ещё встречаются несовременные продукты))

Page 1 of 4