bergberg: (Default)
bergberg ([personal profile] bergberg) wrote2014-03-22 05:59 pm

Служил Гаврила хлебопеком...



Еще один вариант безглютенового хлеба из смеси фирмы Finax

Хлеб овсяный. Совсем другой, чем первый вариант
По консистенции больше похож на обычный хлеб: воздушный, даже дырочки кое-где получились.
Но по вкусу - более пресный и без добавок. Т.е. если его и печь - то добавлять соль, чесночный или луковый порошок и семечки. Тогда будет лучше.

Процесс выпечки - тоже совсем несложный, и результат достигнут без проМблем.

Вполне имеет право на существование как редкая заменя варианту № 1.

Эксперименты буду продолжать.
 

[identity profile] tvzm.livejournal.com 2014-03-23 03:16 pm (UTC)(link)
ты мне так и сказала,почему такой ешь? может мне тоже надо. Хотя у нас,пожалуй,хрен найдешь такую муку.

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2014-03-23 05:08 pm (UTC)(link)
Тань, у мужа мово нашли эту самую целиакию - непереносимость гоютена. Поэтому я и начала это хлебопечение(

[identity profile] tvzm.livejournal.com 2014-03-23 06:43 pm (UTC)(link)
ясно. Ты-молодец,заботишься о муже.))) На хвост тебя можно.)))

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2014-03-23 06:45 pm (UTC)(link)
Да уж, мне только хвоста для полного счастья и не хватает)