Груши и нут - это вкусно!

[bergberg]

4 большие груши
сок 1 лимона
2 конс.банки нута ( по 400 мл)
2 зубчика чеснока ( или по вкусу)
зелень
белый перец молотый
майонез

Груши очистить, порезать мелкими кубиками, сложить в миску, вылить туда лимонный сок и перемешать.
Туда же добавить остальные ингредиенты. Поперчить существенно. Заправить майонезом.

Ели как гарнир к свиной шейке.