Сырный рубанок изобретен в Норвегии!!!

[bergberg]

А знаете ли вы, что всем известный нож для сыра изобретен в Норвегии


Жил-был в городе Лиллехаммер плотник Тур Бъёрклунд(Thor Bjørklund). И сильно был товарищ плотник утомлен процессом нарезания сыра обычным ножом. Некрасиво выходило, и неэкономно. И начала работать плотникова мысль, и упал его взгляд на рубанок. Как-то он его покрутил-повертел, и изобрел "сырный рубанок" (ostehøvel).

Вот он, изобретатель со своим изобретением.
В 1925 году изобретение было запатентовано. Вот он, патент 1925 года.

С 1927 года начато серийное производство фирмой Thor Bjørklund & Sønner. Всего фирмой за свою историю выпущено около 50 млн. ножей.


Фирма Вjorklund существует и сейчас , слегка , правда, изменившись, пройдя через трудные времена, сменив владельцев. Но продолжает выпускать свою знаменитую продукцию - несколько видов ножей для сыра, а так же столовые приборы.

Подобные ножи для сыра - не редкость, они производятся и продаются в разных странах мира.
НО!
Ни один из них не режет так хорошо, как произведенный в Норвегии. Я покупала, я сравнивала)
Я не знаю, в чем тут дело: в качестве ли стали, в угле ли заточки лезвия, в принципе ли крепления лезвия к рукоятке - но факт есть факт. Норвежские ножи режут лучше, тоньше, не тупятся, не гнутся и вообще - лучшие.

Поэтому, если кому-то нужен настоящий норвежский нож для сыра - заказать его можно прямо у фирмы-производителя.
Для жителей США удобнее заказать сырные ножи здесь
Сырные ножи Bjorklund на Амазоне

Источник

Comments

[lena-yarosh.livejournal.com]

Теперь знаем!)
Вот и закажу, пожалуй. Правда, у меня нет опыта с интернет-покупками.

[larrym07.livejournal.com]

Пиар сырных ножей)
Ты такая молодчина, ну кто б еще столько интересного нашел о своей стране)

[lena-yarosh.livejournal.com]

Теперь знаем!)
Вот и закажу, пожалуй. Правда, у меня нет опыта с интернет-покупками.

[bergberg.livejournal.com]

Надеюсь, получится)

[bergberg.livejournal.com]

Это, скорее, пиар истории вцелом, а не только ножей)

[lena-yarosh.livejournal.com]

Надо будет посоветоваться с теми, кто всё это умеет.

[jalla00.livejournal.com]

Цену не увидела. Почём?

[bergberg.livejournal.com]

Я думаю, евр 20-25 сам нож, + пересыл

[vilda-brynhilda.livejournal.com]

В смысле ножи этой фирмы есть только онлайн?

[bergberg.livejournal.com]

Нет конечно, у нас они есть во всех магазинах. Но вот про зарубеж - не уверена.

[vilda-brynhilda.livejournal.com]

Местные устхювели не все суперотличные. Так что спасибо за наводку! :) Надо в пафосные промтовары зайти, там даже "датский дизайн" встречается.

[bergberg.livejournal.com]

Ну вот и я про то же - только норвежские режут так, как надо.

[jalla00.livejournal.com]

Пусть полежит

[olga74ru.livejournal.com]

Ооо! Мне жж-подруга, живущая в Норвегии, год назад прислала. Такая удобная штука!
У меня фирмы Bjorklund, проверила-посмотрела. :)

[suhumchanka56.livejournal.com]

они теперь тебе должны!

[antep-fistik.livejournal.com]

Во что мне нужно для щасья!:-)
Я человек - сыр. Не в том, смысле, в котором говорят французы - я не вонючее лицо без определенного места жительства, просто я очень люблю сыр:-))

[karinna-87.livejournal.com]

Пока не нужен, но спасибо за информацию.

[moonlightbear.livejournal.com]

Да, благодаря тебе, знаем!
И пользуемся)))

[tat-pania.livejournal.com]

Не знала. У нас есть похожий. Не оригинал. Надо заказать )))
Вообще то я струной пользусь, но для твёрдого сыра рубанок - это прям то, что надо.

[tat-pania.livejournal.com]

Подруге в Италии в подарок закажу. Она тоже человек - сыр ))

[bergberg.livejournal.com]

Сначала изучи внимательно модели (http://www.bjorklund-1925.no/index.php/en/products/38-38-original-en/40-cheese-cutlery)
Для твердых сыров рекомендуют верхнюю

[bergberg.livejournal.com]

Настоящий!))

[bergberg.livejournal.com]

Не, это я всей Норвегии должна) Отрабатываю)

[bergberg.livejournal.com]

Да, для сыроедов это вещь необходимая)

[bergberg.livejournal.com]

Пожалуйста)