Первый снег...

[bergberg]

...выпал сегодня. Насыпало так прилично, по щиколотку. И сразу захотелось зимней еды. Нажористой, сытной, вкусной.
Как раз в начале ноября магазины начинают нас заманивать рождественскими деликатесами. Некоторые продукты производятся и продаются только пару месяцев в году, перед Рождеством и несколько недель после него.
Начали мы рождественское обжорство с sylte - прессованой свинины.

Для ее изготовления используют мясо со свиных голов. Едят с хлебом или с картофельными блинами, обязательно с горчицей.
А я люблю с квашеной капустой, чем вызываю удивление окружающих))

Comments

[paalu.livejournal.com]

Холодные, тогда с brennevin'oм :)

[bergberg.livejournal.com]

Я не пью крепкий алкоголь. И вообще практически не пью.

[paalu.livejournal.com]

- А я - не пью!
- Врёшь - пьёшь!
- Её-богу, нет!
- А бога нет!
Так наливай студент студентке -
Студентки тоже пьют вино.
Непьющие студентки редки -
Они уж замужем давно. :)
(фольклор)

[bergberg.livejournal.com]

Ну правильно фольклор речет. Непьющая, замужем, давно.