Вот интересно...

[bergberg]

... сравнится ли по популярности какое-либо блюдо с пиццей?

Пиццу любят все. Я лично - не очень, делаю по просьбе трудящихся) А трудящие горазды есть ее через день.
У меня всегда один и тот же рецепт:
- тесто покупное безглютеновоее
- копченые колбаски ( типа сарделек)
- 1 баночка конс.ананасов
- 1 луковица средняя порезать1/4 кольца
- орегано сухой
- тертый сыр.
Раньше я покупала готовый соус для пиццы, теперь делаю его сама. Понимаю, что неаутентично, и вообще неправильно, но очень удобно. Беру примерно 100 гр томатной пасты, добавляю 3 ст.л ол.масла, соль, перец, зубчик чеснока через давилку ( или сухой), и тщательно перемешиваю, очень удобно делать это силиконовой кистью. Потом этой же кисточкой смазываю лепешку и сверху раскладываю начинку.
Я люблю, чтобы основа пиццы была очень тонкая, поэтому разгоняю готовую лепешку скалкой на весь противень. Чтобы теста было мало, а начинки много)
Нож для пиццы у меня обычный, колесиком, мне он кажется наиболее удобным

А еще видела вот такие ножницы, совмещенные с лопаткой. Это баловство какое-то.

Вот такие еще ножи появились, и они мне нравятся на вид, но я не уверена, что они практичные. Есть у кого-то такой нож, как впечатления?

Ну, в общем, у нас сегодня итальянский день)

Comments

[goldfond.livejournal.com]

Я пиццу не очень люблю. Ем, когда очень голодна, а больше нечего. И обязательно с пивом))

[bergberg.livejournal.com]

Лично я , наверное, вообще бы ее никогда не ела. Но общественность требует)

[goldfond.livejournal.com]

Ну, так пусть общественность и ест сама)) А для себя вы же можете сделать что-нибудь альтернативное))

[bergberg.livejournal.com]

Мне совершенно не хочется готовить двойной обед. Поэтому, я съедаю пару маленьких кусочков пиццы, а потом лучше попью чаю с печенькой)