Кислые сливы ...

[bergberg]

...сладкий пирог)

Я знала, что они кислые. Но очень уж пирога захотелось)
- сливы, порезанные, без косточек, примерно 400 гр
- йогурт греческий густой 350 гр
- 4 яйца
- 4 ст.л с большой горкой муки
- подсластитель по вкусу
- миндальные лепестки примерно 1/4 стакана
Взбить яйца и йогурт, добавить по ложке муку, продолжая взбивать, добавить подсластитель. Тесто получается жидкое.
Сливу порезать, смешать с миндальными лепестками, добавить корицу и слегка подсластить, если очень кислая.
В силиконовую форму вылить половину теста, притопить в нее сливы, добавить вторую половину теста.
Выпекать при т.200С один час. Остудить в форме.
Я ела с сорбетом лимонным, можно с мороженым,со взбитыми сливками или просто так)

Comments

[silverina1.livejournal.com]

В пироге-то и кислые съедятся)

[pailish.livejournal.com]

я никогда раньше не использовала греческий йогурт в выпечке
надо попробовать
из Лидла, наверное, подойдет?

[necok.livejournal.com]

О, спасибо, что напомнили! Надо пойти соседские сливы собрать )

[massaraksh10.livejournal.com]

Если бы у меня образовались сливы, я бы тоже немедленно побежала печь пирог.

[iglokott.livejournal.com]

Я собираю сливовые пироги для дачи))

[lgabriel.livejournal.com]

Еще и с сорбетом! С ума сойти!

[joe-alex.livejournal.com]

Хоть на кухню беги! )

[umni-zaza.livejournal.com]

Опять с корицей, ну что тут будешь делать!

[luba-mont.livejournal.com]

Конечно должно быть вкусно - хоть с чем, хоть так! Замечательный пирог!

[v-strannik.livejournal.com]

А я вчера сливовый джем варила — у нас в продаже сейчас дешевых хороших слив много, полтора евро килограмм.

[vappu.livejournal.com]

К нам завели первые сливы правильного сорта из Польши, но совсем зелёные. Не понимаю, как они такое вообще на рынок отправили. Я даже на пирог не решилась купить. Но скоро на своём дереве начнут зреть, если заморозки не помешают.

[mumrik-snussi.livejournal.com]

Вкусно)) и нарядно)

[suhumchanka56.livejournal.com]

!!!

[tangrusha.livejournal.com]

Мы с тобой синхронно ударили по сливам! Правда, я сделала шарлотку, с добавкой в тесто слив. масла. Очень вкусно вышло.

[nady-turtle.livejournal.com]

Приятного аппетита!)