bergberg: (Default)
bergberg ([personal profile] bergberg) wrote2018-08-28 03:27 pm

Проект 28 дней. День 5/28

Сериал "Мост"
Телефон сегодня по собственному желанию выставил фотофильтры, поэтому мост получился такой

А гибискус вот такой

Я техники современной побаиваюсь. Мне кажется, что она нас тихо ненавидит и делает нам предупрепреждения время от времени, чтобы мы не забывали, кто в доме/жизни хозяева😲
И про еду, конечно.
Круглые кабачки...

...превратила в нечто. То ли беляши, то ли мини пиццы ))

Кабачки почистила и порезала на колесики толщиной примерно 1 см. Разложила на противень на пекарскую бумагу. Посолила, поперчила.
Фарш готовый говяжий размяла вилкой, добавила яйцо, резаную зелень, лук и чеснок,соль, перец и кумин.Перемешала хорошенько. Намазала фарш на кружки кабачка, прикрыла каждый кусочком сыра.
Запекла в духовке при 180°С примерно 15 мин.

[identity profile] umni-zaza.livejournal.com 2018-08-28 01:32 pm (UTC)(link)
Это все равно вкусно. А попробуй половинки кабачка начинить. Очень здорово получается))

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2018-08-28 01:39 pm (UTC)(link)
Да то же самое по вкусу и получается )) Круглые кабачки половинками не очень удобно готовить, длинные лодочками мне больше нравятся.

[identity profile] umni-zaza.livejournal.com 2018-08-28 02:15 pm (UTC)(link)
Почему неудобно? Посадил их хоть в форму, хоть в кастрюлю - и в духовку.

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2018-08-28 02:32 pm (UTC)(link)

А подавать как? Длинные можно поделить, одну лодочку на две порции. А круглые неудобно делить, начинка в середине очень толстая.

[identity profile] umni-zaza.livejournal.com 2018-08-28 03:52 pm (UTC)(link)
Ну, половинка небольшого шарика как раз порция на ужин.