bergberg: (Default)
[personal profile] bergberg
Сериал "Мост"
Телефон сегодня по собственному желанию выставил фотофильтры, поэтому мост получился такой

А гибискус вот такой

Я техники современной побаиваюсь. Мне кажется, что она нас тихо ненавидит и делает нам предупрепреждения время от времени, чтобы мы не забывали, кто в доме/жизни хозяева😲
И про еду, конечно.
Круглые кабачки...

...превратила в нечто. То ли беляши, то ли мини пиццы ))

Кабачки почистила и порезала на колесики толщиной примерно 1 см. Разложила на противень на пекарскую бумагу. Посолила, поперчила.
Фарш готовый говяжий размяла вилкой, добавила яйцо, резаную зелень, лук и чеснок,соль, перец и кумин.Перемешала хорошенько. Намазала фарш на кружки кабачка, прикрыла каждый кусочком сыра.
Запекла в духовке при 180°С примерно 15 мин.

Date: 2018-08-28 01:32 pm (UTC)
From: [identity profile] umni-zaza.livejournal.com
Это все равно вкусно. А попробуй половинки кабачка начинить. Очень здорово получается))

Date: 2018-08-28 01:39 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Да то же самое по вкусу и получается )) Круглые кабачки половинками не очень удобно готовить, длинные лодочками мне больше нравятся.

Date: 2018-08-28 02:15 pm (UTC)
From: [identity profile] umni-zaza.livejournal.com
Почему неудобно? Посадил их хоть в форму, хоть в кастрюлю - и в духовку.

Date: 2018-08-28 02:32 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

А подавать как? Длинные можно поделить, одну лодочку на две порции. А круглые неудобно делить, начинка в середине очень толстая.

Date: 2018-08-28 03:52 pm (UTC)
From: [identity profile] umni-zaza.livejournal.com
Ну, половинка небольшого шарика как раз порция на ужин.

Date: 2018-08-28 01:46 pm (UTC)
From: [identity profile] annushkapahomov.livejournal.com
Я такие кабачки в прошлом году сажала. Сначала они были маленькие для снятия, а через 4 рабочих дня стали размером с футбольный мяч))) Так ни одного в нормальном размере и не смогла снять )))

Date: 2018-08-28 01:56 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Надо было караулить ночью , со штангенциркулем в руке 😀

Date: 2018-08-28 01:57 pm (UTC)
From: [identity profile] annushkapahomov.livejournal.com
Так в том-то и дело, что я была на работе в Москве, а они на огороде на дачи - никак не успевала подкараулить )))

Date: 2018-08-28 02:15 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Надо было отгулы взять. Или в административный отпуск)))

Date: 2018-08-28 02:20 pm (UTC)
From: [identity profile] annushkapahomov.livejournal.com
Как-то я не подумала об этом)))))

Date: 2018-08-28 02:33 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Не ценишь ты свои кабачки!))

Date: 2018-08-28 02:34 pm (UTC)
From: [identity profile] annushkapahomov.livejournal.com
Поняла. Признаю. Осознаю )))

Date: 2018-08-28 02:01 pm (UTC)

Date: 2018-08-28 02:18 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Тута!

Date: 2018-08-28 02:06 pm (UTC)
From: [identity profile] larrym07.livejournal.com
Вот-вот. Я тоже не дружу с современной техникой. Фотографировать с телефона научилась, а вот никуда не могу отправить фотки))) Тебе вон вишь что устроил с фильтрами)) Сюр настоящий)

Date: 2018-08-28 02:27 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Я, вроде, управляюсь с девайсами. Но иногда они такое делают, что просто офигеваю...

Date: 2018-08-28 07:18 pm (UTC)
From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com
А ты собери волю в кулак и отправь фотки в инстаграм.
Позвони мне по скайпу, я тебя научу.

Date: 2018-08-28 07:53 pm (UTC)
From: [identity profile] larrym07.livejournal.com
Кузя, мне уж и так неловко, не ответила на твое предложение раньше. Спасибо. Но я пока разберусь вообще с этой вещью... Знаешь, как бывает. Ждешь чего-то, ждешь... Не прошло и трех лет))) Теперь надо действительно собрать себя и обрадоваться)) Просто пока даже желания нет заняться((

Date: 2018-08-29 07:16 am (UTC)
From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com
Я знаю, тут надо несколько часов потратить, чтобы все освоить, а их обычно нет.

Date: 2018-08-28 02:07 pm (UTC)
From: [identity profile] tvzm.livejournal.com
красиво фильтры легли))) а еда вообще супер!

Date: 2018-08-28 02:17 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Ну , в общем , да. Спасибо, что в синей гамме, а не в черной))
А есть в отпуске на море хочется ещё сильнее. Наскакалась сегодня на волнах, голодная как рота новобранцев 😂

Date: 2018-08-28 02:28 pm (UTC)
From: [identity profile] rider3099.livejournal.com
Кабачки должны быть вкусны в таком виде

Date: 2018-08-28 02:33 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Кабачок+фарш - это всегда вкусно. А форма может быть разной

Date: 2018-08-28 02:30 pm (UTC)
From: [identity profile] mumrik-snussi.livejournal.com
Как будто красками как будто рисовала как будто сон как будто явь!)

Date: 2018-08-28 03:49 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Рисовала, но не я))

Date: 2018-08-28 02:48 pm (UTC)
From: [identity profile] znaim.livejournal.com
Ой, как жаль, что у меня нет кабачков, но я люблю когда просто и вкусно)))

Date: 2018-08-28 03:50 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Можно то же самое с баклажанами замутить

Date: 2018-08-28 08:35 pm (UTC)
From: [identity profile] znaim.livejournal.com
Баклажаны извела на мусаку))) ждем следующей покупки)))

Date: 2018-08-28 03:47 pm (UTC)
From: [identity profile] a-novenkaya.livejournal.com
О. Кабачки как арбузы)) У нас тоже такие есть. Надо нафаршировать. Спасибо)))

Date: 2018-08-28 03:50 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Пожалуйста!))

Date: 2018-08-28 05:39 pm (UTC)
From: [identity profile] caps-lock-off.livejournal.com
ууу, уважаю кабачки с фаршиком! но мне что-то лень готовить последнее время, от жары этого лета отойти не могу.

Date: 2018-08-28 06:02 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

А я как пионэр: "Всегда готовь!"))

Date: 2018-08-28 06:41 pm (UTC)
From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com
Какая шикарная еда! Я тоже так хочу.

Date: 2018-08-28 06:45 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Это так просто, что дольше писать, чем готовить))

Date: 2018-08-28 07:00 pm (UTC)
From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com
У нас таких кабачков нету, на на цуккинях не прикольно.

Date: 2018-08-28 07:19 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
На баклажанах можно сделать.

Date: 2018-08-29 07:19 am (UTC)
From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com
У меня на них аллергия.

Date: 2018-08-28 06:47 pm (UTC)
From: [identity profile] oma-tee.livejournal.com

Мне тоже время от времени телефон сам то фильтры накладывает, то выдает "коллаж из ваших фото готов", хотя никто не просил его составлять какие-то коллажи, очень надеюсь, что он сам эти обработки хотя бы нигде не публикует. Не нравится такая самостоятельность, но деваться некуда, без современных гаджетов уже не прожить.

Date: 2018-08-28 07:18 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Да, остаётся надеяться, что наши телефоны не сдадут нас "куда следовает"))

Date: 2018-08-28 07:56 pm (UTC)
From: [identity profile] olenka-ion.livejournal.com
Как интересно получилось в фильтрах. )
Ого, круглый, как арбуз, кабачок. ))

Date: 2018-08-29 05:32 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Кабачки на вкус совершенно обычные, форма только удивительная)

Date: 2018-08-28 08:35 pm (UTC)
From: [identity profile] ommod.livejournal.com
Мост прекрасен, даже с фильтрами.)
Пиццу из кабачков беру на вооружение!

Date: 2018-08-29 05:33 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Такую "пиццу" можно и на баклажанах сделать, тоже хорошо получается

Date: 2018-08-28 08:44 pm (UTC)
From: [identity profile] natalia ganitseva (from livejournal.com)
В общем получилась атомики мусака (порционная ), ты всегда богата на идеи , Леночка ! А я делала такие круглые кабачки, не сильно ими вдохновилась, тоже предпочитаю длинненькие.

Date: 2018-08-29 05:30 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Я исхожу из того, что имеется в холодильнике))

March 2025

S M T W T F S
       1
2 345 6 7 8
9 101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated May. 22nd, 2025 07:10 am
Powered by Dreamwidth Studios