30 января - международный день круассанов

[bergberg]

Это было вчера. Но отметить не удалось - ближние пекарни были закрыты, а в дальнюю ехать не захотелось. Зато сегодня с удвольствием попраздновала, как и обещала уважаемому sewa7 )))

То, что мы называем "круассан" - булочка из дрожжевого слоеного теста - впервые появилось во Франции в начале ХХ века. И стало одним из символов страны.
Я люблю выпечку всякую, но для меня это не еда, а десерт, в т.ч. и круассаны тоже. Завтракать я лично предпочитаю бутербродами, т.е. хлеб + сыр, масло, колбаса/ветчина, яйца. А круассан с удовольствием съем в середине дня именно как десерт к кофе или чаю.

Помню,день когда я впервые оказалась во Франции. Отель я всегда заказываю с завтраком. Утром встала и пошла подкрепиться, я всегда завтракаю, как бригада портовых грузчиков, особенно в тур. поездках, когда надо бодро сайгачить по достопримечательностям. Прихожу, а мне подают кофе, круассан, немножко масла и немножко джема. И всё!!! Я думала, может привычный мне "шведский стол" стоит где-то в соседней комнате, и я его просто не нашла. Обошла ресторан по периметру, заперлась в кухню, вышла - стола нет. Нет ни колбаски, ни яичков, ни сырку...  Спрашиваю официантку:"А где завтрак?" - она смотрит на меня, как на дуру. "Одну минуту, мадам!" - и уходит. Приносит поднос, на нем кофе, круассан, немного маслица, немножко вареньица.
Я не стеснительная, я съела. Но тоска по сырку осталась...
Позже в тот же день встретилась с приятельницей, которая во Франции живет. И она мне объяснила, что кофе с круассаном - это такой типичный французский завтрак. Ну товааааарищи...  Была фрустрирована)
Такая вот история.
А расскажите, как вы привыкли завтракать:
[Poll #2116212]

Comments

[tangrusha.livejournal.com]

Выбрала второй вариант ответа, но я не столько обильность предпочитаю, сколько многогранность. И вообще, я не готова отдавать врагу ни один из приемов пищи ))

[verafri.livejournal.com]

У нас такой же прокол был с завтраком в гостинице в Милане. Джемчик, печенюшки и кофе.. кошмар, а не завтрак!

[necok.livejournal.com]

Я про шведский стол выбрала только потому, что там "обильно и многогранно" написано! Обильно и многогранно — это каша, бутерброд, фрукт какой-нибудь, чай/кофе ))) А иногда просто борщ со сметаной ) Да, на завтрак )

[bergberg.livejournal.com]

Ни один, а особенно не отдам завтрак!))

[bergberg.livejournal.com]

Не, ну разве можно так с туристами! Печеньки энергии не дадут!))

[bergberg.livejournal.com]

Завтрак должен быть ощутимым. Лучше борщ, чем ничего!

[ladytekki.livejournal.com]

Не смогла выбрать ответ :). У меня это кофе и каша или кофе и творог (граммчиков 100-150 в зависимости от настроения, иногда просто со сметаной, иногда ещё ложечку-другую варенья туда могу себе позволить или посыпаю сахарозаменителем слегонца). Если вотпрямщас бежать на тренировку, то кофе и банан (от него не тяжело и энергия сразу прёт... ну, у меня так, по крайней мере). В общем, не голодаю я. Круассан на завтрак - маловато будет, да и слишком он "развратен" (проку чуть, а углеводов...), но иногда я семейству могу их испечь из готового теста (у вас, поди, тоже такое есть - в "консервных банках", типа), засунув в качестве начинки банан с шоколадной крошкой, густой заварной крем или ещё что-нить такое, ещё пуще усытняющее и посыпав корицей с сахаром. А когда мы на каникулах живали во Франции, на завтрак мы каждое утречко покупали в газетном киоске (они и выпечкой торгуют) багеты - вооооот что для меня французский завтрак (со всякими колбасами, яичком всмяточку, ну и да, маслом и конфитюром.... и сыррррр!)

[mavka1961.livejournal.com]

для меня круассан — тоже десерт, потому как чё там есть?
один воздух, только смотрится обильно...
а завтраков у меня два:
первый — кофе и сигарета, сразу после пробуждения и уборки за котом, в шесть утра
второй — часов в 9-10, там уже "по-взрослому": тарелка овсянки, причём не сладкой, бутер с маслом-колбасой-сыром, плюшка к чаю/кофе
классический английский завтрак...
поел — и полдня можно вкалывать:)

[iglokott.livejournal.com]

О! Пойду и я чего-нибудь напеку))

[bergberg.livejournal.com]

Ну, дорогая, твой вариан ответа — это шведский стол! Багет — это хлеб, и дополнения, которые ты описала, это тоже всё со шведскиго стола)

[bergberg.livejournal.com]

Я обычно завтракаю не раньше 9, и сразу "по-взрослому")))

[bergberg.livejournal.com]

Это очень правильное решение!

[pailish.livejournal.com]

ах, вот оно что, день круассанов)
и я, таки, вчера их ела
гуляли, заглянули в кафешку, а там свежайшие круассаны да еще со скидкой
ну как можно устоять против скидки?

завтракаю я бутербродом (с ветчиной или колбасой или сыром) и чашкой черного кофе без сахара
ни кашу, ни круассан, никакую выпечку, ни даже пирожное с утра видеть не могу
раньше вообще просто чашкой кофе обходилась

[ladytekki.livejournal.com]

Так это не я завтракаю обычно — это что у нас как у всей семьи было на каникулах французских. Моё — это кофе-творог или кофе-каша.

[mavka1961.livejournal.com]

мне кот к девяти горшок на голову уже наденет:))

[vare4ka70.livejournal.com]

И у нас тоже. Редко кто "соленое" употребляет. Мне нравится, с утра как раз калорийный можно закинуться без чувства вины.

[vare4ka70.livejournal.com]

калорийным, сорри

[znaim.livejournal.com]

Ой, какой вкусный праздник))) Я хоть и гурман по круассанам, но иногда люблю с чаем)))

[carpe-libros.livejournal.com]

В будние дни рано утром по-французски — круассан и кофе, а часов в 10 основательно завтракаю.
В выходные — сразу серьезный завтрак, чтобы пойти гулять и тп.

[verafri.livejournal.com]

Ага! Ещё отель с завтраком называется! Слезы, а не завтрак!

[lili-ber.livejournal.com]

Вспомнила как с моими коллегами итальянками ездили в Трансильванию)) четыре дня утром- омлеты/ нарезка/ мюсли/ сыры булочки по утрам за милую душу;))В первый день аж по два раза метнуться ;))

А так — такие все ( и я конечно) каффелатте и бискотто. В лучшем случае — плюшка в баре;))))

[umni-zaza.livejournal.com]

Колбаска и сыр с хлебушком. Иногда с булкой. Никаких круассанов)))

[julia-sm.livejournal.com]

когда я первый раз попала в Париж, со мной случилось примерно то же, только нас еще в автобусе об это предупредили — что такое фпанцузский завтрак ) Видела практичных немецких товарищей, который приходили на завтрак со своими сыром и колбасой ))

[murskij.livejournal.com]

кофе, булочка, сыр. Можно и без сыру. Так что я за французский вариант. С утра мне больше не осилить.

[bergberg.livejournal.com]

Вы настоящая мадам!))