bergberg: (Default)
[personal profile] bergberg

Это было вчера. Но отметить не удалось - ближние пекарни были закрыты, а в дальнюю ехать не захотелось. Зато сегодня с удвольствием попраздновала, как и обещала уважаемому [livejournal.com profile] sewa7 )))



То, что мы называем "круассан" - булочка из дрожжевого слоеного теста - впервые появилось во Франции в начале ХХ века. И стало одним из символов страны.
Я люблю выпечку всякую, но для меня это не еда, а десерт, в т.ч. и круассаны тоже. Завтракать я лично предпочитаю бутербродами, т.е. хлеб + сыр, масло, колбаса/ветчина, яйца. А круассан с удовольствием съем в середине дня именно как десерт к кофе или чаю.

Помню,день когда я впервые оказалась во Франции. Отель я всегда заказываю с завтраком. Утром встала и пошла подкрепиться, я всегда завтракаю, как бригада портовых грузчиков, особенно в тур. поездках, когда надо бодро сайгачить по достопримечательностям. Прихожу, а мне подают кофе, круассан, немножко масла и немножко джема. И всё!!! Я думала, может привычный мне "шведский стол" стоит где-то в соседней комнате, и я его просто не нашла. Обошла ресторан по периметру, заперлась в кухню, вышла - стола нет. Нет ни колбаски, ни яичков, ни сырку...  Спрашиваю официантку:"А где завтрак?" - она смотрит на меня, как на дуру. "Одну минуту, мадам!" - и уходит. Приносит поднос, на нем кофе, круассан, немного маслица, немножко вареньица.
Я не стеснительная, я съела. Но тоска по сырку осталась...
Позже в тот же день встретилась с приятельницей, которая во Франции живет. И она мне объяснила, что кофе с круассаном - это такой типичный французский завтрак. Ну товааааарищи...  Была фрустрирована)
Такая вот история.
А расскажите, как вы привыкли завтракать:
[Poll #2116212]

Date: 2022-01-31 04:26 pm (UTC)
From: [identity profile] vare4ka70.livejournal.com
И у нас тоже. Редко кто "соленое" употребляет. Мне нравится, с утра как раз калорийный можно закинуться без чувства вины.

Date: 2022-01-31 05:22 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
У меня завтрак — главная еда. Все остальное я могу задвинуть, хотя и редко это делаю. Временами не ужинаю совсем. А завтрак — это святое!

Date: 2022-01-31 05:35 pm (UTC)
From: [identity profile] vare4ka70.livejournal.com
Здесь как раз наоборот. Обед-ужин главенствуют. Некоторые даже не завтракают, только кофе пьют.

У меня дети в школе понасмотрелись на таких, тоже придумали себе, что не будут, пришлось брать скалку... шучу, убедила не сочинять себе придурей. Когда есть-то, как не с утра.

Я могу сыра иногда съесть, для усиления завтрака. Но вот мясное уже нет.

Date: 2022-01-31 05:38 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Я на такое насмотрелась в Греции. Там вообще не завтракают. Да и как завтракать, если обедать закончили примерно в 00.00))
А колбаску с утра — тоже не?

Date: 2022-01-31 06:15 pm (UTC)
From: [identity profile] vare4ka70.livejournal.com
В теории — вполне, но не здесь)) Уже мозг и желудок отформатированы.

В детстве-юности завтракали поплотнее, каши там, сыр, колбаска, ага. Но каково было мое удивление, когда как-то после ночевки у подруги ее мама на завтрак дала котлеты с пюрешкой. А запивалось все это молоком!

Date: 2022-01-31 07:58 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Я, видимо, так и не выплыла из детства-юности. Если мне не дадут на завтрак яиц и бутербродов, я могу котлету и пюрешку. Но вот это "круасан+кофе" — я умру(

Date: 2022-01-31 08:03 pm (UTC)
From: [identity profile] vare4ka70.livejournal.com
А я вот после утренних котлеток еле пары высидела, такое брожение наступило.
Хотя...мой дядька борщ ел с утра и норм.

Я не то чтоб прям активно по гостиницам в последнее время, но в каких тут была, на завтраки яйца, ветчину, какие-то овощи видела.
Чтоб только одни булки, такого не попадалось.

Date: 2022-01-31 08:06 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Видимо, во Франции хуже дела обстоят) Хотя, я давненько не была во Франции))

Date: 2022-01-31 08:09 pm (UTC)
From: [identity profile] vare4ka70.livejournal.com
Я слышала, многие жаловались, особенно нордический народ — наверное, чтоб реноме не испортить, стали добавлять "плотные" составляющие. А тебе, мож, принципиальные попались, культурный код не захотели нарушать))

Date: 2022-01-31 08:14 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Круассановый патриотизм))

Date: 2022-02-05 08:15 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Умрем вместе!)) Так веселее!

Date: 2022-02-05 08:29 am (UTC)
From: [identity profile] annushkapahomov.livejournal.com
Всё равно умирать, так пусть хотя бы весело будет )))

March 2025

S M T W T F S
       1
2 345 6 7 8
9 101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated May. 23rd, 2025 05:36 am
Powered by Dreamwidth Studios