30 января - международный день круассанов

[bergberg]

Это было вчера. Но отметить не удалось - ближние пекарни были закрыты, а в дальнюю ехать не захотелось. Зато сегодня с удвольствием попраздновала, как и обещала уважаемому sewa7 )))

То, что мы называем "круассан" - булочка из дрожжевого слоеного теста - впервые появилось во Франции в начале ХХ века. И стало одним из символов страны.
Я люблю выпечку всякую, но для меня это не еда, а десерт, в т.ч. и круассаны тоже. Завтракать я лично предпочитаю бутербродами, т.е. хлеб + сыр, масло, колбаса/ветчина, яйца. А круассан с удовольствием съем в середине дня именно как десерт к кофе или чаю.

Помню,день когда я впервые оказалась во Франции. Отель я всегда заказываю с завтраком. Утром встала и пошла подкрепиться, я всегда завтракаю, как бригада портовых грузчиков, особенно в тур. поездках, когда надо бодро сайгачить по достопримечательностям. Прихожу, а мне подают кофе, круассан, немножко масла и немножко джема. И всё!!! Я думала, может привычный мне "шведский стол" стоит где-то в соседней комнате, и я его просто не нашла. Обошла ресторан по периметру, заперлась в кухню, вышла - стола нет. Нет ни колбаски, ни яичков, ни сырку...  Спрашиваю официантку:"А где завтрак?" - она смотрит на меня, как на дуру. "Одну минуту, мадам!" - и уходит. Приносит поднос, на нем кофе, круассан, немного маслица, немножко вареньица.
Я не стеснительная, я съела. Но тоска по сырку осталась...
Позже в тот же день встретилась с приятельницей, которая во Франции живет. И она мне объяснила, что кофе с круассаном - это такой типичный французский завтрак. Ну товааааарищи...  Была фрустрирована)
Такая вот история.
А расскажите, как вы привыкли завтракать:
[Poll #2116212]

Comments

[lili-ber.livejournal.com]

Вспомнила как с моими коллегами итальянками ездили в Трансильванию)) четыре дня утром- омлеты/ нарезка/ мюсли/ сыры булочки по утрам за милую душу;))В первый день аж по два раза метнуться ;))

А так — такие все ( и я конечно) каффелатте и бискотто. В лучшем случае — плюшка в баре;))))

[bergberg.livejournal.com]

Если я не поем плотненько на завтрак — день испорчен)

[lili-ber.livejournal.com]

Интересно, что вот в разговоре — « если бы кто так готовил, то ели бы». И ведь есть все в холодильнике. Нет привычки готовить) Хотя опять же — больше миф, что итальянцы не едят на завтрак плотно. У меня ж даже пост есть)

[bergberg.livejournal.com]

А что там готовить — яйца сварить? Ну можно и без яиц и без готовки — бутерброды с различными добавками: сыр, колбаса/ветчина, паштет, масло. Только открывай упаковки — и еда готова!