bergberg: (Default)
bergberg ([personal profile] bergberg) wrote2012-09-09 09:44 am

Картофельный салат с сельдереем


У меня новый фаворит - картофельный салат с сельдереем.
Это - основа, на 4 большие картофелины я беру 2 большие палки сельдерея с листочками.
Дополнения могут быть разные:
- зеленые яблоки и чеснок
- лук-порей и маринованые огурчики
- свежие огурцы и каперсы.
Варианты заправки:
- майонез домашний оливковый
- сметана
- сметана пополам с майонезом.
Данный конкретный - с луком-пореем ( и белая, и зеленая части), маринованными огурцами и зеленым яблоком.
Обязательная приправа ко всем салатам - немного белого молотого перца.
Прошу пардону за "салатницу" - салат готовился на выездную сессию)))

завистливо

[identity profile] elmelae.livejournal.com 2012-09-09 05:24 pm (UTC)(link)
баранину! а я уж забыла, когда какое-никакое мясо ела...диетирую на овощах и твороге с 0% жирности

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2012-09-09 05:34 pm (UTC)(link)
Это я тебе завидую... У меня силы воли нЭту(((

[identity profile] elmelae.livejournal.com 2012-09-09 05:36 pm (UTC)(link)
а у меня мяса нету...а силы воли- скока хошь...особенно как в зеркало посмотрю... и конфет полный дом московских...а не люблю я сладкого...

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2012-09-09 05:46 pm (UTC)(link)
Меняю мясо на силу воли)))

[identity profile] elmelae.livejournal.com 2012-09-09 05:47 pm (UTC)(link)
" махнем не глядя"