Картофельный салат с сельдереем
Sep. 9th, 2012 09:44 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
bergberg
У меня новый фаворит - картофельный салат с сельдереем.
Это - основа, на 4 большие картофелины я беру 2 большие палки сельдерея с листочками.
Дополнения могут быть разные:
- зеленые яблоки и чеснок
- лук-порей и маринованые огурчики
- свежие огурцы и каперсы.
Варианты заправки:
- майонез домашний оливковый
- сметана
- сметана пополам с майонезом.
Данный конкретный - с луком-пореем ( и белая, и зеленая части), маринованными огурцами и зеленым яблоком.
Обязательная приправа ко всем салатам - немного белого молотого перца.
Прошу пардону за "салатницу" - салат готовился на выездную сессию)))
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
завистливо
Date: 2012-09-09 05:24 pm (UTC)no subject
Date: 2012-09-09 05:34 pm (UTC)no subject
Date: 2012-09-09 05:36 pm (UTC)no subject
Date: 2012-09-09 05:46 pm (UTC)no subject
Date: 2012-09-09 05:47 pm (UTC)