bergberg: (Default)
bergberg ([personal profile] bergberg) wrote2015-03-07 10:58 am

Норвежские сыры


Совершенно неожиданно нашла в интернете подробную страничку о норвежских сырах компании TINE по-русски.

Судя по обновлениям, страничка сделана еще до санкций(
Но санкции закончатся, а норвежский сыр останется навсегда.
Он, честное слово, не будучи таким знаменитым, как пармезан или манчего, вполне заслуживает внимания. По разным причинам: вкус, экологически чистое сырье, уникальность.
Знаменитый коричневый сыр - это вообще символ Норвегии. Так же как и нож-лопаточка для сыра, изобретенный в НОрвегии.

Фото отсюда

Козьи сыры - особый продукт. Коз в Норвегии разводят издавна, уважают, обожают и даже ставят им памятники
Undredal (9)
Хозяйки деревушки Ундредал поставили на свои деньги памятник козе - производство сыра помогало выжить в самые трудные времена.

Козий крем-сыр Snøfrisk ( название переводится ка Свежий Снег) - это симфония вкуса, честное слово. Он бывает как натуральный, так и с добавками: укроп, лисички, ягоды можжевельника. Вкус настоящей Норвегии.


Сыр Norvegia - это народный любимец. У него такие очаровательные дырки!

А еще у них чудесная реклама
Про конфликт детей и родителей...



Ridder("Рыцарь") - сыр серьезный, для настоящих мужчин. Яркий вкус и активный аромат) Говорят, его очень любят самураи в Японии.



В общем так. Сыры норвежские продаются в разных странах. Встретите - попробуйте обязательно!

[identity profile] kuzulka.livejournal.com 2015-03-07 10:33 am (UTC)(link)
Я живу в стране, в которой и без всяких санкцтй норвежского выра не продают. Они считают, что их чеддер - венец сыроварения, по мне так - гадость редкостная. Я люблю сыры с мягким сливочным вкусом. А лопаточку для сыра я в Питере куплю, тут она стоит чуть не десятку.

[identity profile] mona-silan.livejournal.com 2015-03-07 10:33 am (UTC)(link)
Ой, этот коричневый я ела :) Он такой... забавный - ну не знаю я, как сказать! Мне нравится, но часто покупать не будешь. Да и (хнык) он и до санкций и по старому курсу рубля был недешев.

[identity profile] bezim.livejournal.com 2015-03-07 10:45 am (UTC)(link)
Ха, а знакомые шведы мне заливали, что лопаточку в Швеции изобрели!)) Решили подмазаться к лопате!
Ради интереса посмотрю ваши сыры у нас, но немного сомнительно, что продают при таком кол-ве сыров...
Сегодня решила в русский магазин поехать, вдруг так сушек захотелось, ужас))

[identity profile] broks-broks.livejournal.com 2015-03-07 10:55 am (UTC)(link)
Как я люблю эту их рекламу!
Одна из лучших. Во многом благодаря песне.
Да мне вообще норвежская реклама нравится, их последних - выборы будущей супруги неким не то принцем, не то Аскеладеном. Причём вот спроси у меня "что там рекламируют?" - не помню, но, кажется, тоже сыр?
А люблю я Gradøst, он без консервантов.

[identity profile] nice2200.livejournal.com 2015-03-07 11:00 am (UTC)(link)
ой, как я хочу такую лопаточку! и эти сыры той лопаточкой!

[identity profile] vilda-brynhilda.livejournal.com 2015-03-07 11:09 am (UTC)(link)
Ваши сыры вкуууусные! :)
Но у нас из того,что ты показала кажется ничего в деревне не продают. А то, что продают стоит как реактивный самолёт. :(

[identity profile] melanyja.livejournal.com 2015-03-07 11:30 am (UTC)(link)
Снофриск мне нравился, пока не исчез вместе с санкциями

[identity profile] affe-lina.livejournal.com 2015-03-07 12:48 pm (UTC)(link)
Хорошая компания. Очень вкусная.
(мне иногда высылают из братской Норвегии :-) )

[identity profile] suhumchanka56.livejournal.com 2015-03-07 01:04 pm (UTC)(link)
лопаточку все себе приписывают))

[identity profile] parmezansha.livejournal.com 2015-03-07 01:44 pm (UTC)(link)
Jarlsberg у нас в холодильнике представлен абсолютно всегда. Я не представляю без него жизнь, на мой вкус это самый универсальный сыр. Его и к вину можно подавать, и гренки с ним хорошо получаются, он и с инжиром хорошо сочетается, и с овощами, и с крекерами.
Снофриск ни разу не видела, к сожалению. Но у нас очень много калифорнийских козьих сыров, так что не так обидно. Хотя с можжевельником, конечно, хочется попробовать, я теперь буду мечтать об этом сыре.

[identity profile] galya-malyavina.livejournal.com 2015-03-07 02:20 pm (UTC)(link)
Снофриск и у нас был, неоднократно его покупала. Очень и очень, но дорогой. А вот Рыцаря не видала. Даааа... Не отказалась бы.

первый слева, Jarisberg,

[identity profile] mudraya1.livejournal.com 2015-03-07 02:41 pm (UTC)(link)
Мой любимый! Покупаю в несметных количествах. И в Россию отправляю. Детям тоже нравится, да.

[identity profile] tan-y.livejournal.com 2015-03-07 03:00 pm (UTC)(link)
информативно, спасибо. Ничего не пробовала :(

[identity profile] lap-landia.livejournal.com 2015-03-07 03:44 pm (UTC)(link)
До сих пор вспоминаю сыры с овечьих ферм на Лофотенах и во Фломе... В Финляндии, конечно, изобилие разных сортов - своих и импортных. Беру иногда французские. А муж ест только эстонские, родные. ))

[identity profile] lena-yarosh.livejournal.com 2015-03-07 03:46 pm (UTC)(link)
Ой, какая милая реклама про сыр "Норвегия"!)))))) Захотелось!
Интересно, в Питере есть?

[identity profile] krysochka.livejournal.com 2015-03-07 03:52 pm (UTC)(link)
Знаем, любим :)

[identity profile] zelenaja-koshka.livejournal.com 2015-03-07 04:17 pm (UTC)(link)
Я ела в Норвегии оранжевый сыр! Очень вкусный! А козий белый с клубничным вареньем. И клубника ваша "живая", очень вкусная, не испанская "пластиковая".

[identity profile] umni-zaza.livejournal.com 2015-03-07 04:51 pm (UTC)(link)
Козлячий сыр не люблю)))

[identity profile] jalla00.livejournal.com 2015-03-07 05:59 pm (UTC)(link)
Из всех вами перечислены, знаю только ярлсберг и карамельный. Карамельный всегда покупаю, когда хочу кого нибудь побаловать и удивить. Ничего подобного нет, наверное, ни в одной стране, производящей сыр! Знаете ли вы, как он был изобретен? Интересно!

[identity profile] shestovskikh.livejournal.com 2015-03-07 07:37 pm (UTC)(link)
у нас в супермаркетах только Jarlsberg видела, к сожалению.

[identity profile] barbro.livejournal.com 2015-03-07 08:55 pm (UTC)(link)
классная реклама)) что он ей говорит по телефону?

[identity profile] svetla-09.livejournal.com 2015-03-07 09:33 pm (UTC)(link)
Сыры люблю всякие) Дома раньше всегда был Snøfrisk и без добавок и с ними (только с можжевельником у нас никогда не видела), с этого козьего началась моя любовь к всем козьим сырам... эти санкции с кризисом всю мою любовь изничтожили((( желаю всем, кто эти санкции придумал и курсы из-за кого поднялись, пусть из сыров у них на столе будет только самые дешевый пошехонский и российский (они плесенью (не той, что правильная) покрываются меньше чем через неделю после покупки).
А коричневый я один раз купила, но не поняла - может, его с чем-то экзотическим надо есть...