Норвежские сыры

[bergberg]

Совершенно неожиданно нашла в интернете подробную страничку о норвежских сырах компании TINE по-русски.

Судя по обновлениям, страничка сделана еще до санкций(
Но санкции закончатся, а норвежский сыр останется навсегда.
Он, честное слово, не будучи таким знаменитым, как пармезан или манчего, вполне заслуживает внимания. По разным причинам: вкус, экологически чистое сырье, уникальность.
Знаменитый коричневый сыр - это вообще символ Норвегии. Так же как и нож-лопаточка для сыра, изобретенный в НОрвегии.

Фото отсюда

Козьи сыры - особый продукт. Коз в Норвегии разводят издавна, уважают, обожают и даже ставят им памятники

Хозяйки деревушки Ундредал поставили на свои деньги памятник козе - производство сыра помогало выжить в самые трудные времена.

Козий крем-сыр Snøfrisk ( название переводится ка Свежий Снег) - это симфония вкуса, честное слово. Он бывает как натуральный, так и с добавками: укроп, лисички, ягоды можжевельника. Вкус настоящей Норвегии.


Сыр Norvegia - это народный любимец. У него такие очаровательные дырки!

А еще у них чудесная реклама
Про конфликт детей и родителей...

Ridder("Рыцарь") - сыр серьезный, для настоящих мужчин. Яркий вкус и активный аромат) Говорят, его очень любят самураи в Японии.

В общем так. Сыры норвежские продаются в разных странах. Встретите - попробуйте обязательно!

Comments

[kuzulka.livejournal.com]

Я живу в стране, в которой и без всяких санкцтй норвежского выра не продают. Они считают, что их чеддер - венец сыроварения, по мне так - гадость редкостная. Я люблю сыры с мягким сливочным вкусом. А лопаточку для сыра я в Питере куплю, тут она стоит чуть не десятку.

[notabler.livejournal.com]

лопаточка для сыра стоит 2 фунта на ебае. Множество разных сыров продают в Лидле и Алди, далеко не один чеддар, который я, по правде, нежно люблю. Невозможно продавать в одной стране сыры всех 200 других стран, по-моему. Они не продают и мои любимые латышские и литовские, но их легко можно купить в национальных магазинах

[bergberg.livejournal.com]

Про лопаточки для сыра (http://bergberg.livejournal.com/561428.html)
Чеддер, кстати, тоже не люблю(

[mona-silan.livejournal.com]

Ой, этот коричневый я ела :) Он такой... забавный - ну не знаю я, как сказать! Мне нравится, но часто покупать не будешь. Да и (хнык) он и до санкций и по старому курсу рубля был недешев.

[bergberg.livejournal.com]

Он своеобразный на вкус, согласна)

[bezim.livejournal.com]

Ха, а знакомые шведы мне заливали, что лопаточку в Швеции изобрели!)) Решили подмазаться к лопате!
Ради интереса посмотрю ваши сыры у нас, но немного сомнительно, что продают при таком кол-ве сыров...
Сегодня решила в русский магазин поехать, вдруг так сушек захотелось, ужас))

[nixe.livejournal.com]

а нам на экскурсии в Амстердаме говорили, что голландцы лопаточку придумали ))

[broks-broks.livejournal.com]

Как я люблю эту их рекламу!
Одна из лучших. Во многом благодаря песне.
Да мне вообще норвежская реклама нравится, их последних - выборы будущей супруги неким не то принцем, не то Аскеладеном. Причём вот спроси у меня "что там рекламируют?" - не помню, но, кажется, тоже сыр?
А люблю я Gradøst, он без консервантов.

[bergberg.livejournal.com]

Песня замечательная)
А ты вот этот сыр пробовала ? Я в восторге!

[nice2200.livejournal.com]

ой, как я хочу такую лопаточку! и эти сыры той лопаточкой!

[bergberg.livejournal.com]

Про лопаточку (http://bergberg.livejournal.com/561428.html)

[vilda-brynhilda.livejournal.com]

Ваши сыры вкуууусные! :)
Но у нас из того,что ты показала кажется ничего в деревне не продают. А то, что продают стоит как реактивный самолёт. :(

[bergberg.livejournal.com]

Коричневый наш сыр есть всегда в ICA

[melanyja.livejournal.com]

Снофриск мне нравился, пока не исчез вместе с санкциями

[bergberg.livejournal.com]

Печально(

[affe-lina.livejournal.com]

Хорошая компания. Очень вкусная.
(мне иногда высылают из братской Норвегии :-) )

[bergberg.livejournal.com]

Дружба - фройншафт)))

[suhumchanka56.livejournal.com]

лопаточку все себе приписывают))

[bergberg.livejournal.com]

Гады какие!

[parmezansha.livejournal.com]

Jarlsberg у нас в холодильнике представлен абсолютно всегда. Я не представляю без него жизнь, на мой вкус это самый универсальный сыр. Его и к вину можно подавать, и гренки с ним хорошо получаются, он и с инжиром хорошо сочетается, и с овощами, и с крекерами.
Снофриск ни разу не видела, к сожалению. Но у нас очень много калифорнийских козьих сыров, так что не так обидно. Хотя с можжевельником, конечно, хочется попробовать, я теперь буду мечтать об этом сыре.

[bergberg.livejournal.com]

Если ты любишь сыры со специями и добавками, тебе обязательно должен понравиться вот этот, с тмином (http://www.scandinavianfoodstore.com/index.php?main_page=product_info&cPath=1_8&products_id=434)
Вот пишут, что Snofrisk у вас есть (http://www.snofrisk.com/markets/usa)

[galya-malyavina.livejournal.com]

Снофриск и у нас был, неоднократно его покупала. Очень и очень, но дорогой. А вот Рыцаря не видала. Даааа... Не отказалась бы.

[bergberg.livejournal.com]

Он и у нас дорогой. Но у нас все дорогое(

первый слева, Jarisberg,

[mudraya1.livejournal.com]

Мой любимый! Покупаю в несметных количествах. И в Россию отправляю. Детям тоже нравится, да.

RE: первый слева, Jarisberg,

[bergberg.livejournal.com]

Вот это , получается, сыр - путешественник)

[tan-y.livejournal.com]

информативно, спасибо. Ничего не пробовала :(

[bergberg.livejournal.com]

Коричневый сыр есть в Швеции, в обычных супермаркетах, типа ICA

[lap-landia.livejournal.com]

До сих пор вспоминаю сыры с овечьих ферм на Лофотенах и во Фломе... В Финляндии, конечно, изобилие разных сортов - своих и импортных. Беру иногда французские. А муж ест только эстонские, родные. ))

[bergberg.livejournal.com]

Памятник козе, кстати, недалеко от Флома находится. Финские сыры вкусные, я вожу их в россию в качестве подарков, когда еду через Хельсинки.

[lena-yarosh.livejournal.com]

Ой, какая милая реклама про сыр "Норвегия"!)))))) Захотелось!
Интересно, в Питере есть?

[bergberg.livejournal.com]

Не знаю, Лен. Думаю, что временно нету(

[krysochka.livejournal.com]

Знаем, любим :)

[bergberg.livejournal.com]

Маладцы!!!

[zelenaja-koshka.livejournal.com]

Я ела в Норвегии оранжевый сыр! Очень вкусный! А козий белый с клубничным вареньем. И клубника ваша "живая", очень вкусная, не испанская "пластиковая".

[bergberg.livejournal.com]

Клубника у нас совершенно потрясающая, это точно! И яблоки местные - восторг.

[umni-zaza.livejournal.com]

Козлячий сыр не люблю)))

[bergberg.livejournal.com]

Ешь коровячий, он тоже вкусный)

[jalla00.livejournal.com]

Из всех вами перечислены, знаю только ярлсберг и карамельный. Карамельный всегда покупаю, когда хочу кого нибудь побаловать и удивить. Ничего подобного нет, наверное, ни в одной стране, производящей сыр! Знаете ли вы, как он был изобретен? Интересно!

[bergberg.livejournal.com]

Знаю! Придется писать отдельный пост)
А давайте перейдем на "ты", если вы не против?

[shestovskikh.livejournal.com]

у нас в супермаркетах только Jarlsberg видела, к сожалению.

[bergberg.livejournal.com]

Может, не обращали внимания?

[barbro.livejournal.com]

классная реклама)) что он ей говорит по телефону?

[bergberg.livejournal.com]

Он ей говорит:"Зайка моя, я забегу к тебе. Обед не готовь, поедим сырку Ridder с крекерами. Чмоки-чмоки, я пошел убивать дракона"

[svetla-09.livejournal.com]

Сыры люблю всякие) Дома раньше всегда был Snøfrisk и без добавок и с ними (только с можжевельником у нас никогда не видела), с этого козьего началась моя любовь к всем козьим сырам... эти санкции с кризисом всю мою любовь изничтожили((( желаю всем, кто эти санкции придумал и курсы из-за кого поднялись, пусть из сыров у них на столе будет только самые дешевый пошехонский и российский (они плесенью (не той, что правильная) покрываются меньше чем через неделю после покупки).
А коричневый я один раз купила, но не поняла - может, его с чем-то экзотическим надо есть...

[bergberg.livejournal.com]

Коричневый надо есть с мягким хлебом и соленым маслом)