Салат с авокадо и помидорками черри

[bergberg]

Альбом: Cookingbook

Родился сам собою

3 авокадо почистить и грубо, не усердствуя, размять вилкой.
Помидорки - пополам порезать.
Рукколу или порезать крупно, или порвать.
Добавить горсть тертого сыра.
Чеснок 1-2 зубчика мелко порезать.

Посолить, поперчить.
Заправить оливковым маслом.

Comments

[tessochka.livejournal.com]

спасибки.
очень люблю авокадо, и постоянно мучаюсь, чего бы ещё из него приготовить :)

[bergberg.livejournal.com]

Пожалуйста, кушайте с удовольствием!

[umni-zaza.livejournal.com]

Очень люблю авокады! И руколу , и сыр, и помидоры!

[bergberg.livejournal.com]

Вот и будет праздник любимой еды))

[annwein.livejournal.com]

самый правильный салат в мире!

[bergberg.livejournal.com]

Да!

[tajno.livejournal.com]

И мне по вкусу. Спасибо!

[bergberg.livejournal.com]

На здоровье!

[alisa-old.livejournal.com]

У нас этих авокадо что грязи, но я их боюсь. Потрогаю - они твердые, как камень. Говорят, они в холодильнике доходят, но я не верю. А хочется. Однажды в гостях ела яично-рыбный салат с авокадо, понравилось.

[bergberg.livejournal.com]

Я по цвету различаю. Они должны быть почти черные. Чем темнее - тем спелее. Но, в принципе, если будет слегка жестковат - то не страшно, на вкус это мало влияет.

[fr-ekorn.livejournal.com]

Выглядит аппетитно! надо попробовать!

[bergberg.livejournal.com]

Веселенький такой салат получается))

[genavikinga.livejournal.com]

Завтра изобразим! Такк за подсказку!

[bergberg.livejournal.com]

Да на здоровье!

[zuzlishka.livejournal.com]

еда, оно, конечно! ПОсуда у Вас замечательная! Рассматриваю с удовольствием

[bergberg.livejournal.com]

Посуда - это мой пунктик))) Я ее собираю по частям, у меня всё черно-белое ))

[suhumchanka56.livejournal.com]

я только в гостях ем авокадЫ,чота не приучена

[bergberg.livejournal.com]

А я полюбила их страстно!

[bezim.livejournal.com]

ничего, партия приучит!

[laviergedeneige.livejournal.com]

Мой муж посмотрел на картинку, прослушал состав ингредиентов 4 раза, предложил сделать на ужин в пятницу и внезапно задумался о семейных финансах... :)

[bergberg.livejournal.com]

Полезный салат, раз заставил мушшину думать о финансах)))

[bezim.livejournal.com]

люблю!
могу пополам разрезать, кость выкинуть, поливать лимонным соком, посыпать солью и лопать ложкой
или вместо лимонного - оливковым маслом экстра вирджин

[bergberg.livejournal.com]

Вот и я так же - ложкой, только солю))
Авокадоядные мы))

[tat-pania.livejournal.com]

Вот прям то, что мне нужно, только без масла и сыра.
Худею теперь после Рождества и Нового года, ох! ))

[bergberg.livejournal.com]

Ну тогда же ж будет не салат, а авокады с помидорами )))

[leah-tln.livejournal.com]

Лен, спасибо большое за рецепт!

Сейчас сделала и умяла всю миску. :))) Правда, заправляла только лимонным соком и каплей масла - мне жирности авокадо хватает. И половинку салата сдобрила обычным твердым сыром, а половинку cambozola c чесноком. Обе получились вкусными. :) Сыр с чесноком туда, определенно, в тему.

[bergberg.livejournal.com]

Чеснок - лучший друг помидоров, это однозначно)))