Entries tagged with еда

Entry tags:

Воскресный завтрак...

... предполагает неспешность и более красивую подачу

И вообще, завтрак - это моя любимая трапеза. Поскольку, хвала небесам, я обычно имею возможность не торопиться по утрам, завтракать я люблю неспешно, обильно, под разговоры о том - о сем.

( Read more... )

Entry tags:

Мой вечный хит

Обожаю яйца

Подставки для яиц от Lucie Кaas

В абсолютно любом виде, могу даже сырое, если уверена в его качестве. Сегодня мне захотелось бутер с яйцом на завтрак. А позавчера была яичница - глазунья. Но вот популярные яйца-пашот готовлю крайне редко. Предпочитаю яйца всмятку.
( Read more... )

Entry tags:

Надо чаще жаловаться!

Недавно в очередной раз пожаловалась в жж на то, что помидоры у нас жутко невкусные. Даже дискуссия развилась - какие томаты бывают. И вот только пожаловалась - буквально через неделю увидела в магазине вот такие помидоры
PXL_20250119_125005521.MP.jpg

( Read more... )

Entry tags:

Вечерние прогулки

Вчера культурно отдыхали - ходили семейно в ресторан, а потом в театр.
( Read more... )

Entry tags:

Традиции своими руками)

Я уже несколько раз рассказывала про национальное норвежское блюдо - Rømmegrøt - сметанная каша
Я лично долгое время воспринимала это блюдо как десерт - оно сладкое, с корицей и сладким морсом на запивку.
Пока однажды уже не помню где не получила его в сопровождении вяленого и копченого мяса и колбас

Вот так оно выглядит в подаче от ресторана ( фото из интернета)

( Read more... )

Entry tags:

Воспоминалочки

Портрет кочерыжки.( Read more... )

Entry tags:

Готовимся...

...к праздникам. Одно из условий - побывать на рождественском базаре. Побывала. Рабочий день, час дня. Народу мало. Но зато удалось что-то сфотографировать.
В Осло, кстати, снега нет совсем.

( Read more... )

Entry tags:

Пицца по-норвежски

Попались несколько интересных статей на тему того, как появилась и полюбилась пицца в Норвегии.
Семейство мое пиццу уважает. Пеку я ее нечасто, но вкусно) У меня свой рецепт, с ананасами. Но как не стараюсь, повторить свой же рецепт 1:1 никогда не могу. Сегодня вот не было маслин. Ну и без них хорошо)
PXL_20241117_124308851.MP.jpg

История распространения пиццы в Норвегии берет свое начало в 1960-х годах, когда в культуре тусовок и еды норвежского среднего класса появилась новая захватывающая тенденция: экзотическая «пицца».
( Read more... )

Entry tags:

Забота о покупателе

Мы готовимся к небольшому семейному празднику. Десерт, который любят все - это мороженое, не смотря на погоду) Поэтому, пошла за мороженым. Обнаружила товар от нового производителя - G7gelati. Почему бы и не попробовать?

( Read more... )

Entry tags:

Возвращение из длинного отпуска...

...возвращение к рутинам,в т.ч. и в еде

( Read more... )

Entry tags:

World Food Day: 16 October, 2024

Праздновать начали с самого утра.
( Read more... )

Entry tags:

еда

Уже не торт...

А вы любили в детстве вафельные торты?

Фото из интернета.
( Read more... )

Entry tags:

Бывают каштаны, а бывают каштаны

Узнали?
( Read more... )

Entry tags:

Про вкусное...

...специально для Марины

iglokott
Когда мясной день...

...( Read more... )

Entry tags:

еда

Piel de Sapo...

...~~царевна-лягушка~~ "лягушачья кожа" - новый для меня сорт дыни

Пятнистая и на ощупь морщинистая. На вкус - обыкновенная дыня))
( Read more... )

Entry tags:

Бугаца...

...Bougatsa / μπουγάτσα
- пожалуй, моя любимая греческая сладкая выпечка

( Read more... )

Entry tags:

Кулинарный авантюризм...

...лично мне несвойственнен. Я люблю вкусно поесть, но переться в какие-то особенные е...еня из-за порции еды не стану.
А вот есть такие товарищи, которые станут. А если эти товарищи одновременно и ваши товарищи, то вам грозит нежданное путешествие.
Зайду издалека...
Красненькая стрелочка показывает на Коринфский залив.
SmartSelect_20240905_165305_Chrome~2.jpg

SmartSelect_20240905_165305_Chrome~2.jpg

( Read more... )

Entry tags:

Делали базар))

Купить хочется все!
( Read more... )

Entry tags:

Новости ресторанного бизнеса

В одном из ресторанов нашей местности - новшество. ( Read more... )

Entry tags:

Урожай фиг опасносте(((

Всвязи с необычайно жарким летом фиг уродилось очень мало - цветы и завязи просто посохли во многих местах(( Инжир в продаже есть, но мало и очень дорого.
Еще пока не была на рынке, не знаю, что там происходит. А в магазине вчера купила инжир по 10 евр/кг. Не устояла, но честное слово - впервые в жизни вижу такую цену на инжир((
Ах, до чего ж красивый!

То ли есть, то ли любоваться?))